2022.2.4
本日も寒い中ご来店ありがとうございました。
お知らせしておりました通り、2/5よりバレンタインアイシングクッキー缶が発売です。
Bonny’sBakeShop初のクッキー缶です(^_^)
中にはアイシングクッキーだけでなく、イズニーバターのサブレ、塩チョコサブレ、チョコチップピーカンクッキー、馬告香るココナッツメレンゲ、の以上5種を楽しめるクッキー缶となっております。
アイシングクッキーのモチーフは今年は今流行りの80’sです♪
パステル調の色味でファンシーな雰囲気にしてみました。あとは懐かしのカセットやペナント、パッ○マンに丸文字など(笑)
懐かしくて可愛いクッキーセットです。
価格は¥2700(税込¥2916)です。
数が沢山作れませんでしたので、申し訳ございませんがお一人様お二つまででお願い致します。
日持ちするものになりますので2/5に取りに来れないお客様も日にち指定でお取り置き可能です。
よかったらお電話ください(^_^)
それでは(2/5)のラインナップです。
パイ
*キルトピンクのバーボンジンジャーアップルパイ
*ピーカンパイ
*キーライムパイ
キルトピンクのバーボンジンジャーアップルパイ、
Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。
今回は先日やまさ農園さんから送っていただいた珍しい赤果肉りんごのキルトピンクを使用。
リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに(^_^)
是非一度ご賞味下さい。
もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪
ピーカンパイ
アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの1つ。
甘〜くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)
パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり!塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。
バニラアイスとの相性も◎(^_^)
キーライムパイ
このパイは夏のパイなのでこの時期に作ることはあまり無いのですが、先日アメリカに留学されているお客様の娘さんから、
フロリダ州キーズ地方のライムをキーライムと言うらしいのですが、そちらに行かれたそうで、100%キーライム果汁をお土産にいただきました。
素敵なお土産をありがとうございます(^_^)
こちらを使ってキーライムパイを。
ライムとコンデンスミルクを合わせた、爽やかな香りとミルキーな甘さが美味しいパイです。
(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様二つまででお願い致します)
バターケーキ
*ピーナッツバターラズベリーケーキ
*淡路島レモンブラウンシュガーケーキ
*ハレヒメとブルーベリーのリコッタチーズオリーブオイルケーキ
ピーナッツバターラズベリーケーキ、
ピーナッツバターを練り込んだバターケーキに、ラズベリージャムをマーブル状に混ぜ込み、そしてそのままのラズベリーもコロコロ入れて焼き上げました。
仕上げにピーナッツバターアイシングをかけて完成です。
淡路島レモンブラウンシュガーケーキ、
黒糖を使用したバターケーキに淡路島レモンコンポートを細かく刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げに黒糖レモンアイシングをかけて完成。
レモンの酸味とピールのビター感、そこに黒糖のコクが美味しいです。
ハレヒメとブルーベリーのリコッタチーズオリーブオイルケーキ、
こちらはバターケーキの括りの中に入れてますが、バター不使用です。代わりにリコッタチーズをたっぷり使用しております♪
リコッタチーズとオリーブオイルを卵と混ぜて出来た生地にハレヒメと言う蜜柑のような柑橘とブルーベリーを乗せて焼き上げました。
しっとりしていて美味しいですよ♪
*オレンジカルダモンブラウニー
ビターチョコベースのブラウニーに、オレンジピール、そしてカルダモンを混ぜ込み焼き上げました。
オレンジのビターで爽やかな香りと、カルダモンのキリッと爽やかな香りがカカオに溶け合っています。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*苺とピスタチオのマフィン
(マフィンは13時半ごろ焼き上がり予定です。)
*餡子とクリームチーズのお饅頭スコーン
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
↑ お饅頭スコーン
Kさんの
マシュマロブラウニー
〜バレンタインバージョン〜、
ショートブレッド
〜ストロベリー、チョコチップ〜、
エンガディナー、
もございます(^_^)
↑ エンガディナー
↑ ショートブレッド
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ