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1/23のラインナップ

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2022.1.22

本日も寒い中ご来店ありがとうございました。

寒いのに外でイートインしてくださるお客様には本当に頭が下がります(ノ_＜)

ありがとうございます。m(_ _)m

あれよあれよと言ってる間にもう一月も半分以上行ってしまって、バレンタインのことを考えねば！と焦っております(^_^;)

それでは(1/23)のラインナップです。

パイ

＊キルトピンクのバーボンジンジャーアップルパイ

＊ダービーパイ

キルトピンクのバーボンジンジャーアップルパイ、

Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。

今回は先日やまさ農園さんから送っていただいた珍しい赤果肉りんごのキルトピンクを使用。

リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに（＾_＾）

是非一度ご賞味下さい。

もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪

ダービーパイ、

アメリカのケンタッキーダービーの時に販売されるパイというところから誕生したパイです。ピーカンパイの様なナッツのパイにチョコチップを散らして焼いたパイ。そこにケンタッキー州産のバーボンでほんのり香り付け。バーボンの香りとザクザクナッツの香ばしい香りはとっても相性が良いです♪そしてキャラメルのようなフィリング、所々にチョコチップがありますが、チョコの主張は少なく、チラチラ感じるチョコ感がいい感じです（＾_＾）

(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

(こちらはお一人様二つまででお願い致します)

＊苺と黒胡椒のクラフティーケーキ

数種類のスパイスとペッパーで風味づけした、カスタードがギュッと固まったようなケーキです。

そこに新鮮な苺をゴロゴロ中にも上にもたっぷりを入れて焼き上げました。もっちりとした食感のカスタードに苺！合わないわけないですね♪(≧∀≦)

今回はブルーベリーも少し混ぜました。

(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

バターケーキ

＊淡路島レモンドリズルケーキ

＊アップルスイートポテトケーキ

＊ノチエッロケーキ

淡路島レモンドリズルケーキ、

淡路島の平岡農園さんから今年のアレンユーレカレモンを届けていただきました！

レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！

ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！

アップルスイートポテトケーキ、

アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。

アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。

りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。

ノチエッロケーキ、

お酒のケーキシリーズです。

ノチエッロと言うクルミのリキュールを使用したケーキです。

生地の中にも焼き上がりにも、アイシングにもノチエッロを使用しております。

甘くて香ばしい香りです。中にはローストしたクルミを砕いて混ぜ込み焼き上げました。

トレイベイク

＊春紅玉のホワイトチョコブラウニー

ホワイトチョコベースのブラウニーに今回は春紅玉を乗せて焼き上げました。

ホワイトチョコの円やかさにりんごの瑞々しさと甘酸っぱさがプラスされております。

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊苺とホワイトチョコのマフィン　

(マフィンは13時ごろ焼き上がり予定です)

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

Kさんの
抹茶ホワイトチョコNYチーズケーキ、
黒糖とレーズンとクルミのロッククッキー、
ディアマン•ショコラ、
きなことクルミのブールドネージュ
もございます（＾_＾）

↑ きなことクルミのブールドネージュ

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。

ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。

皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。

お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。

あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。

ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。

ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ