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12/30のラインナップ


2021.12.30

本日もご来店ありがとうございました。
寒い中お待たせするお時間もあり大変申し訳ございませんでした。

本日発売の福笑いアイシングクッキーはお取り置きやご購入いただきまして、残りおかめが一つのみとなりました。
ありがとうございます。
あと1点ということで、こちらはお取り置きは不可となります。

パウチ商品は
一本売りのパウンドケーキに金柑のクリームチーズパウンドケーキ。
カット売りで抹茶ホワイトチョコケーキがございます。
こちらはどちらも数が少ないのでオープン前のお電話でのお取り置きは仮取り置きでのお伺いとなります。
オープンしてすぐに売り切れてしまいました場合お取り置きはできませんのでご了承ください。

それでは(12/30)のラインナップです。

*サワークリームクランブルアップルパイ

創業当初からやってるアップルパイ。
いつものアップルパイより少しりんごのカットが大きめなので果肉感がしっかりしてると思います。
りんごをレーズンとサワークリームとスパイスで和えてパイクラストにたっぷり詰め込みクランブルで覆って焼き上げました。
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様二つまででお願い致します)

*りんごのパルメザンクランブルチーズケーキ

ほんのりクセのある香りのパルメザンチーズを使用したチーズケーキに紅玉りんごとクランブルを乗せて焼き上げました。
パルメザンの香りと塩味、そこに甘酸っぱいりんごが良い感じです。
(こちらはお一人さんお二つまででお願い致します)

バターケーキ
*はちみつ梅とジンジャーのケーキ
*あんコーヒーケーキ

はちみつ梅とジンジャーのケーキ、

自家製のジンジャーチャンクを刻み混ぜ込んだジンジャーケーキにはちみつ梅干しを細かく刻んで混ぜて焼き上げました。
仕上げにはちみつ梅入りのクリームチーズフロスティングを乗せて完成。
ジンジャーの香りとはちみつ梅干しの香りと塩気が堪りません♪

あんコーヒーケーキ、

エスプレッソを練り込んだ生地につぶあんを入れて焼き上げました。
餡子の豆の香ばしさとコーヒーの豆の香ばしさとが相乗効果で深みを出してくれます(^_^)和と洋のハーモニーをお楽しみ下さい。

トレイベイク
*コーヒーバタースカッチブロンディー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。
コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。
表面にはサリーさんのご指導通り、甘さには塩味を!てことで、シーソルトフレークをかけております!甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪
そして、アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります!

*ソルティーピーナッツクッキー

外はカリッと中はチューイーな食感。
ピーナッツのナッティーな香りがギュッと詰まってます♪
表面に散らしたフレークシーソルトがいい仕事しています。

その他のラインナップ
*ブラウニー
*苺とホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時ごろ焼き上がり予定です)
*くるみと黒糖とチョコチップのスコーン
*アメリカンクッキー各種

↑ くるみと黒糖とチョコチップのスコーン

Kさんのクッキー缶〜おせち風〜、黒胡麻フロランタン、パウチクッキー(ディアマン、ブールドネージュ、メレンゲなど)もございます(^_^)

↑ クッキー缶〜おせち風〜

↑ メレンゲ〜鏡餅風〜

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ

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