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12/23のラインナップ
2021.12.23
本日もご来店ありがとうございました。
クリスマスケーキのお引き取りプラスご購入までしてくださるお客さまが沢山いらして、本当にありがとうございますm(_ _)m
手間取るところもあり遅くてお待ちいただく時間が長くなり大変申し訳ございませんでした。
クリスマスケーキのお引き取りだけのお客さまでお急ぎの方は横からお声がけしていただいたらお外までケーキをお持ちいたします。
よろしくお願い致します。
23日、24日はイートインができなくなっておりますのでご了承ください。
それでは(12/23)のラインナップです。
パイ
＊クランベリーセージパイ
＊ゴールデンラセットのオートミールクランブルアップルパイ
クランベリーセージパイ
クランベリーとセージとすりおろしたリンゴをスパイスで香り付けした後、パイクラストの中にたっぷり詰め込み、格子状にパイを被せて焼き上げました。
クランベリーの酸味の中にハーブやスパイスの複雑な香りが合わさってとっても美味しいパイです♪
クランベリーのプチっとジューシーに弾ける感じもGOODです（＾_＾）
ゴールデンラセットのオートミールクランブルアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
今回はゴールデンラセットという品種のりんごを使用しております。
(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します。)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様二つまででお願い致します)
バターケーキ
＊オレオクリームチーズパウンドケーキ
＊グラッパレーズンケーキ
オレオクリームチーズパウンドケーキ、
クリームチーズベースのパウンドケーキにオレオクッキーを刻んで混ぜて真ん中にクリームチーズのブロックをドーンと入れて焼き上げました。
上にもオレオとクランブルを乗せて焼き上げました。
クリームチーズとオレオの組み合わせはとっても美味しいです♪
グラッパレーズンケーキ、
グラッパというイタリアの食後酒でよく飲まれるぶどうの搾りかすで作る蒸留酒を生地に混ぜ込み、そこに自家製で生のぶどうから作った白ぶどうのレーズンをグラッパに漬け込んだラムレーズンならぬグラッパレーズンを混ぜて焼き上げました。
仕上げにグラッパのアイシングでコーティングして完成です。
お酒を使ったケーキはすぐに食べても美味しいですが、少し寝かせて食べるとより味に深みが出て美味しいですよ♪
トレイベイク
＊柿とみかんのオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地で柿とみかんのジャムをサンドして表面にスライスアーモンドを散らして焼き上げました。
食物繊維いっぱいなので朝ごはんにもGOODですよ（＾_＾）
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊シナモンミックスベリーマフィン
(マフィンは13時ごろ焼き上がり予定です)
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種
Kさんのパウチクッキー(ディアマン、ブールドネージュ、メレンゲなど)と、クッキー缶、もございます（＾_＾）
↑ クッキー缶
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
