MENU
12/17のラインナップ
2021.12.17
本日もご来店ありがとうございました。
今日は雨が降る前だったからか暖かかったですね〜。
外で暫く話していても全然寒くなかったです。
夜に雨降ってくれてよかったですね（＾_＾）
それでは(12/17)のラインナップです。
パイ
＊春紅玉オートミールクランブルアップルパイ
＊マロンパイ
春紅玉のオートミールクランブルアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
今回は春紅玉という品種のりんごを使用しております。
マロンパイ
パンプキンパイの栗バージョン的なのです♪
マロンペーストを使用して栗のプリンの様なフィリングのパイです。
スパイスは控えめに、コーヒーで少し風味付けしました。
仕上げに生クリームと自家製丹波栗のグラッセを少しトッピングして完成です（＾_＾）
(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様二つまででお願い致します)
バターケーキ
＊クランベリーシナモンコーヒーケーキ
＊コブミカンとチョコのマーブルケーキ
クランベリーシナモンコーヒーケーキ、
エスプレッソを練り込んだケーキにシナモンとクランベリーを入れて焼き上げました。
ドライクランベリーではないので、キュッと酸っぱくてコーヒーのほろ苦さとシナモンの甘い香りに良いアクセントになっています。
仕上げはシナモンコーヒーアイシングをかけて完成。
コブミカンとチョコのマーブルケーキ、
今年もバレンタインフェアでコブミカンのパウダーを手に入れました。
粉末のコブミカンを混ぜ込んだバターケーキとココア生地のバターケーキをマーブルケーキにして焼き上げました。
茶色い部分はチョコケーキ、白い部分はコブミカンケーキ。一緒に食べればコブミカンチョコ♪今年はチョコチップもチョコケーキの部分に混ぜ込みました。
コブミカンの爽やかだけど個性のある香りをお楽しみください。
トレイベイク
＊チョコチップクッキーバー
外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べても美味しいですよ（＾_＾）
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊ピーナッツバターオレオラズベリーマフィン
(マフィンは13時半ごろ焼き上がり予定です)
＊バターミルクスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種
Kさんのフルーツケーキ、Xmasクッキー(パウチ)、ミックスフルーツのパートドフリュイ、もございます（＾_＾）
↑ フルーツケーキ
↑ Xmasクッキー
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
