2021.12.9
本日もご来店ありがとうございました。
木曜日はやっぱりまったりだなーなんて最初思っておりましたが、途中から沢山ご来店いただきまして、大変ありがとうございました。
いつもありがとうございますm(_ _)m
来週から寒くなるとのことで、その前にクリスマスツリーを出しました。
寒い中ツリーを作るのは手が悴んで大変ですもんね(^_^;)
今日は暖かくて作業しやすかったです。
今年はツリーの飾りを新しく新調して赤い玉がいっぱいで華やかです。
店内も少し飾り付けしました。
8年目になるとお腹を押すとクリスマスソングが流れる熊のぬいぐるみも声がガラガラですね。ハスキーボイスです(笑)
笑えます。
あとサンタクロースも謎のシミがいっぱい出て年々老けが進んでいってます(笑)
気になる方はInstagramの方のストーリーで熊のデスボイスをご視聴ください。
↑ デスボイスの熊
それでは(12/10)のラインナップです。
パイ
*春紅玉のオートミールクランブルアップルパイ
*洋梨とスターアニスのパイ
春紅玉のオートミールクランブルアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
今回は春紅玉という品種のりんごを使用しております。
洋梨とスターアニスのパイ、
洋梨の香りととても合うスターアニスとマリネしてパイの中にたっぷり詰め込み焼き上げました。
上も下もパイのダブルクラストのパイです。
洋梨がトロリとして美味しいですよ♪
(パイはお一人様各種お1つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
*アップルスイートポテトケーキ
*抹茶ホワイトチョコケーキ
アップルスイートポテトケーキ、
アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。
りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。
抹茶ホワイトチョコケーキ、
抹茶をたっぷりと練りこんだバターケーキに、ホワイトチョコと柚子ピールを混ぜて焼き上げ、仕上げにホワイトチョコをかけたシンプルなケーキです。
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの円やかさ、抹茶の香りをお楽しみください!
トレイベイク
*コーヒーバタースカッチブロンディー
ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。
コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。
表面にはサリーさんのご指導通り、甘さには塩味を!てことで、シーソルトフレークをかけております!甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪
そして、アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります!
その他のラインナップ
*ブラウニー
*ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン
(マフィンは13時半ごろ焼き上がり予定です)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*クリスマスモチーフアイシングクッキーセット8枚入り
↑ クリスマスモチーフアイシングクッキーセット
Kさんのレモンケーキ〜クリスマスバージョン〜、パートドフリュイ(ラズベリー&キウイ2個づつセット)、パウチクッキーいろいろ、もございます(^_^)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ