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11月一週目のお休みのお知らせと、10/29のラインナップ

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2021.10.28

本日もご来店ありがとうございました。

来週から11月になりますが、11月一週目のお休みが諸事情により月、火、水(1、2、3)とお休みしないといけなくなりましたので取り急ぎお知らせ致します。
来週はせっかく水曜日が祝日なのですが、お休みですのでご注意下さい。
ご来店を予定されていたお客様には大変申し訳ございません。

ハロウィンマシュマロポップは残り一つとなりました。
やはり残ったのは一番キモ可愛い(？)ゾンビちゃんです（笑）
残り一つなのでお取り置きはできませんが、よかったら是非（＾_＾）

明日(10/29)より3日間限定でハロウィンクッキーウィッチ
『モンスターサンドクッキー』が登場です。

味は2種類、どちらも塩チョコサブレの間にバタークリーム。
＊ラズベリーチョコ(青い方)ラズベリーバタークリームと中にラズベリージャム入り。
＊みかんチョコ(オレンジの方)みかんバタークリームと中にヘーゼルナッツみかんチョコクリーム入り。

それでは(10/29)のラインナップです。

パイ
＊丹波篠山黒枝豆のずんだクリームパイ
＊紅玉りんごのサワークリームクランブルアップルパイ

＊丹波黒枝豆のずんだクリームパイ、

篠山の名産黒枝豆を湯がいて実だけ取り出しピュレにして、パンプキンパイと同じように卵液と合わせてパイクラストに流し込みプリンのように焼き上げました。枝豆の甘みに塩気を効かせて、枝豆の甘みを引き立てています。ずんだシェイク好きの方に是非食べていただきたいパイです。
ずんだクリームパイは今期ラストとなります。

紅玉りんごのサワークリームクランブルアップルパイ、

最近はいろんなアップルパイのレシピが増えて作る機会が減っておりますが、実は創業当初からやってるアップルパイ。
いつものアップルパイより少しりんごのカットが大きめなので果肉感がしっかりしてると思います。
りんごをレーズンとサワークリームとスパイスで和えてパイクラストにたっぷり詰め込みクランブルで覆って焼き上げました。

(パイはお一人様お一つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

バターケーキ
＊アップルスイートポテトケーキ
＊ドライチェリートマトとローズマリーのチーズパウンドケーキ

アップルスイートポテトケーキ、

アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。
りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。

ドライチェリートマトとローズマリーのチーズパウンドケーキ、

パルメザンチーズを混ぜたクリームチーズベースのバターケーキにローズマリーとコアントロー(オレンジのリキュール)に漬け込んだドライチェリートマトを入れて、真ん中にクリームチーズのブロックを入れて焼き上げました。

トレイベイク
＊パンプキンスパイスチョコチップブロンディー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。
今回は生地にシナモンやクローブなどのスパイスを使用して、ミニチョコチップを混ぜて、表面にパンプキンペーストをスウィールして焼き上げました。
アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります。
このブロンティーはそんなアメリカらしいお菓子です♪

その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊かぼちゃとクリームチーズのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊クルミと黒糖とチョコチップのスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊ハロウィンバタークリームカップケーキ各種

Kさんのブラックシフォンケーキ、ミイラのコーヒービスコッティー、ハロウィンクッキー、もあります（＾_＾）

↑ ハロウィンクッキー

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ