2021.10.22
本日もご来店ありがとうございました。
今期初のずんだクリームパイ、人気で嬉しかったです。
ずんだクリームパイはやり始めてもう何年かになりますが、年々人気が出てきてくれてるように思います(^_^)
ずんだペーストを作るのになかなか手間がかかりますので沢山の生産はできませんが、今年はあと3回出る予定です。
機会が合えば是非一度お試しください。
それでは(10/22)のラインナップです。
パイ
*洋梨とりんごのパイ
*パンプキンパイ
洋梨とりんごのパイ、
どちらも長野のやまさ農園さんから送っていただいた洋梨とブりんごのパイです。
スパイスなどでまりねしてパイクラストの中にたっぷり詰め込み焼き上げました。
洋梨の甘くて華やかな香りとりんごの爽やかな香りどちらも楽しめます(^_^)
*パンプキンパイ
アメリカの秋冬三大パイの1つ。とってもポピュラーなパイです。
かぼちゃ餡みたいなのが入ってるわけではなく、ペースト状かぼちゃを使用した卵液を流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリとしていて美味しいパイです♪
(パイはお一人様お一つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
*黒糖ピーナッツケーキ
*すだちパウンドケーキ
黒糖ピーナッツケーキ、
黒糖を使用したケーキに生ピーナッツを甘くシロップ煮にしたのを入れて焼き上げました。
仕上げにピーナッツバターアイシングをかけて完成。
生ピーナッツの香りが移った黒糖ケーキをお楽しみください。
すだちパウンドケーキ、
徳島産のすだちをコンポートにして細かく刻んですだち果汁と一緒にバターケーキに混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにすだちナパージュとすだちコンポートを上に乗せて完成です。
トレイベイク
*ニューヨーククランブルトレイケーキ
しっとりとしたケーキ生地に、発酵バターの焦がしバターのクランブル生地をたっぷり乗せて焼き上げた、
シンプルながらもリッチなバターの香りが美味しいケーキです。
コーヒーのお供に是非。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*バナナとラズベリーのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*スパイスコーヒーチョコチップスコーン
*アメリカンクッキー各種
Kさんのオバケのマシュマロブラウニーと、紫芋とブラックココアのうずまきビッグディアマン〜ベロベロキャンディー風〜もあります(^_^)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ