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10/1のラインナップ
2021.9.30
本日もご来店ありがとうございました。
台風が来ると天気予報で言ってましたが、大阪はほとんど影響なかったですね〜。
少し雨降ってましたが風もそんな吹いてなかったし、よかったですね〜（＾_＾）
このまま今年は作物に影響が出るような酷い台風が来ないことを願います。
明日10月よりクリームチーズの値上げによりバスクチーズケーキを少し値上げさせていただくことになりました。
申し訳ございませんm(_ _)m
480円(税抜)→490円(税抜)となります。
それでは(10/1)のラインナップです。
パイ
＊コックスオレンジのオートミールクランブルアップルパイ
＊バナナクリームパイ
コックスオレンジのオートミールクランブルアップルパイ、
やまさ農園さんから送っていただいた、コックスオレンジというりんごを使用しました。
身は柔らかめですが、酸っぱ過ぎず程よい酸味のあるりんごです。
上のクランブルは焦がしバターを混ぜたオートミールとピーカンナッツが香ばしいクランブルです。
バナナクリームパイ、
パイクラストにガナッシュチョコを薄く塗り、そこにフレッシュバナナとカスタードをミルフィーユのように重ねてラストに甘さ控えめの生クリーム、ココアをかけて完成。
バナナの香りが移ったカスタードがとっても美味しいパイです♪
パイはお一人様お一つまででお願い致します)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
＊ピスタチオと淡路島レモンのケーキ
＊エルビスパウンドケーキ
ピスタチオと淡路島レモンのケーキ、
たっぷりとピスタチオペースト、ダイスピスタチオ、ホールピスタチオを混ぜ込んだケーキに自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込んだケーキ。
仕上げにヨーグルトリキュールアイシングとピスタチオアイシングをかけて完成です。
エルビスパウンドケーキ、
ピーナッツバターを練り込んだバターケーキの真ん中にストロベリージャムをたっぷり入れて焼き上げました。
ピーナッツバターのコクのある味わいにストロベリージャムの甘酸っぱい味わいは鉄板です！エルビスプレスリーも好きだったという事で、このネーミングです（＾_＾）
＊ルバーブのダブルチョコレートブラウニー
チョコレートブラウニーの間に青いルバーブのジャムをスウィールしてチョコを散らして、ラスト表面にはルビールバーブをそのまま乗せて焼き上げました。
濃厚なチョコレートにルバーブの酸味が美味しいです。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊バナナとサワークリームのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊スパイスコーヒーチョコチップスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種
Kさんのコーヒーとクルミのケーキ、コーヒーチョコチップアーモンドクッキー、コーヒーキャラメルマシュマロクッキーもあります（＾_＾）
↑ コーヒーとクルミのケーキ
↑ コーヒーチョコチップアーモンドクッキー
↑ コーヒーキャラメルマシュマロクッキー
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
