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8/27のラインナップ

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2021.8.26

本日も暑い中ご来店ありがとうございました。

南高青梅の自家製シロップでカルダモンを一緒に漬け込んでいたタイプのがそろそろカルダモンの香りも移ってきて良い感じになってきたので、これからはこちらを使用して自家製梅ソーダをお出ししたいと思います（＾_＾）
梅の後にほんのりスパイスの香りを感じれると思います。

それでは(8/27)のラインナップです。

パイ
＊すももとイチジクのパイ
＊ブルーベリーパイ

すももとイチジクのパイ、

今回は旬のイチジクとすももを合わせて、スパイスとマリネしてパイにたっぷり詰め込み焼き上げました。
すももの甘酸っぱさと、イチジクの香りが美味しいパイです。

ブルーベリーパイ、

パイクラストに生のブルーベリーをレモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。
パイ生地のバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります（＾_＾）
寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです！オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)

(パイはお一人様各種お一つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

バターケーキ
＊南高青梅とメープルのケーキ
＊オレオクリームチーズパウンドケーキ

南高青梅とメープルのケーキ、

メープルを使用したメープルバターケーキに南高青梅のシロップ漬けをドーンと入れて焼き上げました。
メープルの甘くてスモーキーな香りに青梅の甘くてほろ苦い味わいが合わさって美味しいです。

オレオクリームチーズパウンドケーキ、

クリームチーズベースのパウンドケーキにオレオクッキーを刻んで混ぜて真ん中にクリームチーズのブロックをドーンと入れて焼き上げました。
上にもオレオとクランブルを乗せて焼き上げました。
クリームチーズとオレオの組み合わせはとっても美味しいです♪

その他のラインナップ
＊ガレット金山寺味噌(金山寺味噌のクッキー)
＊ブラウニー
＊ラム香るイチジクのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊バターミルクスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種

↑ ガレット金山寺味噌

Kさんのコーヒーチョコナッツマシュマロクッキー、バナナブラウニーもあります（＾_＾）

↑ コーヒーチョコナッツマシュマロクッキー

↑ バナナブラウニー

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ