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8/7のラインナップ
2021.8.7
本日も暑い中ご来店ありがとうございました。
昨日ほどではないですが、今日も暑かったですね( ；´Д｀)
明日からは少し雨が降ったりするらしく気温も下がるみたいですね。
今や晴れが良いのか雨の方が良いのかわからなくなってきましたね(￣▽￣;)
霧雨くらいなら逆にあたりたいような天気ですもんね。
明日からまた連休ですね。
Bonny’sBakeShopは連休中は通常通り営業致します。連休明け、10、11日がお休みとなります。
11日は振り替えでお休みいただいておりますのでご注意下さい。
暑いので間違えてご来店されませんように〜m(_ _)m
それでは(8/7)のラインナップです。
パイ
＊すももと桃のプラムピーチパイ
＊アボカドクリームパイ
すももと桃のプラムピーチパイ、
パイクラストにたっぷりの旬のフルーツのすももと桃(ネクタリン)をスパイスとマリネして詰め込み焼き上げました。
焼くことにより味の濃縮された、甘酸っぱくてジューシーなフルーツパイをお楽しみ下さい。
アボカドクリームパイ、
サクサクのグラハムクラストにアボカドペーストとクリームチーズ、ライムなどを合わせたクリームを流し入れたパイです。
グラハムの香ばしさにクリームチーズとライムの甘酸っぱい味わい、そしてそこにちゃんと存在感のあるアボカド。珍しいパイですが、美味しいので是非♪
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
＊クランブルチーズパウンドケーキ
＊レモンティーケーキ
＊ミックスフルーツリコッタチーズオリーブオイルケーキ
クランブルチーズパウンドケーキ、
クリームチーズとバターのパウンドケーキ生地に、パルメザンチーズと黒胡椒を混ぜて型に流し込み、上にはパルメザンと黒胡椒とを混ぜたクランブルを乗せて焼き上げました。
しっかりとチーズを感じれるパウンドケーキなのでお酒のお供にも良いかもです♪
レモンティーケーキ、
アールグレイ茶葉を粉砕して混ぜたバターケーキに自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げはレモンティーアイシングをかけて完成。
ミックスフルーツリコッタチーズオリーブオイルケーキ、
少しづつフルーツがあったのでいろいろ乗せて焼いてみました（＾_＾）
ジャクソンフルーツと言う爽やかな柑橘とアメリカンチェリー、ブルーベリーをほんのりオリーブオイル香るしっとりケーキに乗せて焼き上げました。
ジャクソンフルーツの皮を生地に削り入れているので香りも良いです♪
こちらのケーキはバターは使用せず、脂肪分はオリーブオイルとリコッタチーズ、卵のみで仕上げております。
(写真はジャクソンフルーツ)
トレイベイク
＊オレオチョコチップクッキーバー
クッキーバーは、外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
この生地を大きな丸型で一枚で焼き上げました。カットしてお出しします。
今回はチョコチップとオレオを割って入れてみました♪
焼けたオレオってなんだかとっても良い香りがして美味しいですよね〜(*´艸`)
軽く温めると中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪（＾_＾）
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊コーヒーバナナチョコチップマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊サマーブレンドスパイスティーチョコチップスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種
＊ソルベ各種(イートイン限定)
Kさんのチェリーブラウニー、キャラメルとマシュマロのクッキーもあります（＾_＾）
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
