2021.8.5
本日も暑い中ご来店ありがとうございました。
今日は本当に暑かったですねー!!_:(´ཀ`」 ∠):
いや、もういつも暑いんですが!
ちょっとお昼ごはん買いに向かいの東横インに来てるキッチンカーに行っただけなのに、待ってる間にめちゃ汗かきました( ;´Д`)
大して歩いてもないのにすごいなこの暑さはと実感しました。
そんな中ご来店本当に感謝しかないです。
ありがとうございます!
昨日の投稿でお知らせしたパフェのソルベですが、今日はそれを食べてくださるお客様もいらっしゃいました(^_^)
ラムネヨーグルトジェラートは残り少なくなってきましたが、桃のソルベはまだまだございます♪
2種盛りが黒文字メレンゲもルビールバーブソースも付いてきて価格もお得になっておりますのでオススメですよ♪
それでは(8/6)のラインナップです。
パイ
*すももとイチジクのパイ
*キーライムパイ
すももとイチジクのパイ、
今回は旬のイチジクとすももを合わせて、スパイスとマリネしてパイにたっぷり詰め込み焼き上げました。
すももの甘酸っぱさと、イチジクの香りが美味しいパイです。
キーライムパイ、
ご存知、アメリカンパイの夏の定番です。
ライムとコンデンスミルクを合わせた、爽やかな香りとミルキーな甘さが美味しいパイです。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
*レモンタイムケーキ
*パイナップルココナッツミルクケーキ
レモンタイムケーキ、
レモンの時間、ではないですよ。
レモンとハーブのタイムのケーキ。
レモン果汁をたっぷり混ぜたバターケーキにタイムのパウダーとフレッシュの葉っぱを混ぜて焼き上げました。
仕上げにレモンアイシングでグラスコートしました。
パイナップルココナッツミルクケーキ、
ココナッツミルクを使用した生地に、ココナッツファインと缶詰のパイナップルを小さめにカットして混ぜて焼き上げました。
仕上げはココナッツミルクアイシングにココナッツファインをかけて完成。
なんだか真っ白のアイシングに白い粉雪がかかったような見た目は雪のようで涼しげに見えます(^_^)
*グラノーラチョコチャンクピーカンクッキー
オートミールをメープルなどで和えてグラノーラにしてそれをクッキー生地にチョコチャンクと細かく砕いたピーカンナッツと混ぜて焼き上げました。
久しぶりに作ったクッキーだったので何グラムづつ焼くのか忘れてしまい、レシピ通りに作ったらめちゃアメリカンサイズになりました( ̄▽ ̄;)
次回はもう少し小さく焼こうと思います(笑)
何日かに分けてゆっくりコーヒーのお供に楽しんでくださいね。牛乳とも合うと思います♪
その他のラインナップ
*ブラウニー
*ラズベリーオレオマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*ラベンダーホワイトチョコスコーン
*ポピーシードヨーグルトスコーン
*アメリカンクッキー各種
*カップケーキ各種
Kさんのすもものレアチーズケーキと、パイナップルジャムクッキー〜カルピスアイシング〜(パウチ商品)もあります(^_^)
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ