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7/14のラインナップ
2021.7.14
最近天気の良い日は日差しもきついので、テラス席のカウンターのところ用にパラソルを買いに久しぶりにIKEAに行ってきました。
しかしIKEAで展示していた少し小さめの四角いパラソルを買ったつもりが今日開いてみると丸くてとても大きいΣ（ﾟдﾟlll）
今まで使っていた緑のパラソルもあるのであまり大きなのは開くことが出来ず、当初買おうと思っていたものに返品交換していただくのでまた来週のお休みにIKEAに行かなくてはいけなくなりました(^_^;)
今週はまた日差しの避けれないカウンター席となってしまいました。すいません( ；´Д｀)
次の休み明けにはカウンター席も少しは快適になるかと思います。
って、この暑さでは日差しもへったくれもないかもですが…。
店内が狭すぎる為お客様同士の距離を取れないので、お店の中でのイートインが出来ず、大変申し訳ございません。
暑さに弱い方は無理をせず、テイクアウトの方でよろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは(7/14)のラインナップです。
パイ
＊ブルーベリーパイ
＊すももと桃のプラムピーチパイ
ブルーベリーパイ、
パイクラストに生のブルーベリーをレモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。
パイ生地のバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります（＾_＾）
寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです！オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)
すももと桃のプラムピーチパイ、
パイクラストにたっぷりの旬のフルーツのすももと桃をスパイスとマリネして詰め込み焼き上げました。
焼くことにより味の濃縮された、甘酸っぱくてジューシーなフルーツパイをお楽しみ下さい。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
バターケーキ
＊キャロットケーキ
＊ホワイトコーンと淡路島レモンのコーングリッツケーキ
＊マスカルポーネとアメリカンチェリーのケーキ
キャロットケーキ、
アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください（＾_＾）
ホワイトコーンと淡路島レモンのコーングリッツケーキ、
コーングリッツを混ぜたプチプチとした食感と香ばしさが美味しいバターケーキに、甘いホワイトコーンの粒と淡路島レモンコンポートを刻んだものを混ぜ込んで、上にはクランブルを散らして焼き上げました。
焼けたコーングリッツの香ばしい香りとホワイトコーンの甘味、そこにレモンの爽やかな香りが重くなり過ぎず美味しいです。
コーヒーと共に是非。
マスカルポーネとアメリカンチェリーのケーキ、
マスカルポーネをたっぷり使用したケーキにアメリカンチェリーをゴロゴロ入れて焼き上げました。
仕上げにコーヒーアマレットのアイシングをかけて完成です。
＊ガラムマサラブラウニー
久しぶりに焼きました（＾_＾）夏なのでカレースパイスを感じるブラウニーいかがでしょう？
ダークチョコレートベースのブラウニーにガラムマサラをたっぷり混ぜ込み、カシューナッツを乗せて焼き上げました。
スパイスの香りで濃厚なチョコですが、キリッと引き締めてくれております。
カレーにチョコレートの逆転の発想からチョコにカレー入れちゃいました(*´艸`)
とっても個性的で美味しいブラウニーです♪
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊シナモンラズベリーマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊プレーンスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種
↑ プレーンスコーン
Kさんのバナナとチョコのツートンチーズケーキ、ココナッツパイナップルパウンドケーキ、レーズンとクルミのスパイスクッキーもあります（＾_＾）
↑ ココナッツパイナップルパウンドケーキ
↑ シナモンレーズンクルミクッキー
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
