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7/7のラインナップ


2021.7.6

明日(7/7)に急遽コロナワクチンの接種できることになりました為、急なお知らせになり大変申し訳ございませんが、営業時間の変更をお知らせ致します。
開店時間が14時〜14時半くらいから営業になります。
また営業開始時間が正確に決まりましたらこちらでお知らせ致します。
あやふやで申し訳ございません。
閉店時間はいつも通りの18時となります。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
また営業開始時間が正確に決まりましたらお知らせ致します。
あやふやで申し訳ございません。
閉店時間はいつも通りの18時となります。
よろしくお願い致します。

お取り置きについてですが、お取り置き受付時間はいつも通りの11時〜11時半とさせていただきます。
しかし、ピックアップのお時間は開店後(14時から14時半以降)となりますのでご注意ください!

それでは(7/7)のラインナップです。

パイ
*ブルーベリーピーチパイ
*淡路島レモンメレンゲパイ

ブルーベリーピーチパイ、

パイクラストにたっぷりのブルーベリーとネクタリンをスパイスやリキュールでマリネしたフィリングを詰め込み焼き上げました。
ジューシーで甘酸っぱい果実味溢れるパイです♪
もちろん温めてアイスクリーム乗せにしても相性抜群です(^_^)

淡路島レモンメレンゲパイ、

レモンパイの定番、パイクラストにレモン果汁で作ったレモンカードを流し込み焼き、そしてその上にフワッフワのメレンゲを乗せて焼き上げるパイです。これを今回は先日の旅で買い付けてきた平岡農園さんのアレンユーレカレモンを使用して作りました。とてもレモンらしい爽やかな香の品種です(^_^)

(パイは各種お一人様お一つまででお願い致します)

*バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

バターケーキ
*キャロットケーキ
*カラメル南高梅ジャムとメープルのケーキ
*ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ

キャロットケーキ、

アメリカ、イギリスを代表すりお菓子の一つ。
それぞれのお店で個性が光るお菓子です。
スパイスがよく効いたものから優しい味わいのもの、クリームチーズフロスティングがキュンと酸っぱいもの、あまり酸っぱくない甘めのもの、ナッツやレーズンなど具がいっぱいなもの、具は少なくにんじんだけのもの…などなど、本当にお店によっていろんな個性があるのが面白いスイーツです♪
絶対条件はにんじんを使用していることですね。
Bonny’sBakeShopのキャロットケーキは比較的スパイスが強めの具沢山タイプです。
クリームチーズフロスティングは乗っていますが酸味はほんのりかなと思います。
是非いろんなお店のキャロットケーキを食べ比べてみてください(^_^)

カラメル南高梅ジャムとメープルのケーキ、
メープルを使用したバターケーキにカラメル南高梅ジャムを混ぜて焼き上げました。
仕上げに南高梅ジャムを上に塗って完成。
メープルのスモーキーさと梅ジャムの酸味が美味しいケーキです。

ラズベリーリコッタチーズクランブルケーキ、

リコッタチーズを練り込んだ生地にラズベリーをたっぷり混ぜてクランブルを乗せて焼き上げました。
しっとりとしたケーキにラズベリーの酸味が良いアクセントになってます♪

*ルバーブのダブルチョコレートブラウニー

チョコレートブラウニーの間に青いルバーブのジャムをスウィールしてチョコを散らして、ラスト表面にはルビールバーブをそのまま乗せて焼き上げました。
濃厚なチョコレートにルバーブの酸味が美味しいです。

その他のラインナップ
*ブラウニー
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種

Kさんの星のレモンクッキー(パウチ商品)と、パイナップルゼリー&レアチーズのツートンケーキと、ココナッツとレーズンのオートミールクリスピークッキー、もあります。
今日は七夕なので可愛い星のクッキーで七夕の夜を彩ってください(^_^)

↑ 星のレモンクッキー

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ

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