2021.7.2
本日も雨の中ご来店ありがとうございました。
今日は雨が降ったり止んだり、ずっとしてましたね〜。
明日も今日みたいな感じですかね〜(^_^;)
明日は週末なのでお菓子の種類はちょっとだけ多めです。
雨だと思いますがご来店お待ちしております。
それでは(7/3)のラインナップです。
パイ
*ブルーベリーピーチパイ
*アボカドクリームパイ
ブルーベリーピーチパイ、
パイクラストにたっぷりのブルーベリーとネクタリンをスパイスやリキュールでマリネしたフィリングを詰め込み焼き上げました。
ジューシーで甘酸っぱい果実味溢れるパイです♪
もちろん温めてアイスクリーム乗せにしても相性抜群です(^_^)
アボカドクリームパイ、
サクサクのグラハムクラストにアボカドペーストとクリームチーズ、ライムなどを合わせたクリームを流し入れたパイです。
グラハムの香ばしさにクリームチーズとライムの甘酸っぱい味わい、そしてそこにちゃんと存在感のあるアボカド。珍しいパイですが、美味しいので是非♪
(パイは各種お一人様お一つまででお願い致します。)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)
*クルミのミモレットチーズケーキ
こちらはおつまみチーズケーキです。
フランスの有名なハードチーズです。鮮やかなオレンジ色のチーズで、熟成の進んだものはからすみの様とも言われるチーズです。
こちらを使用したベイクドチーズケーキにクルミを入れて焼き上げました。
お家でワインのアテにいかがでしょう?(^_^)
(こちらはお一人様お一つまででお願い致します)
バターケーキ
*イズニーバターのゴールデンバターケーキ
*パッションフルーツと金木犀のケーキ
*アメリカンチェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
イズニーバターのゴールデンバターケーキ、
フランスのエシレバターと同じく有名な、美味しい発酵バターのイズニーバター。
このバターを贅沢にたっぷり使用して当店でも人気のゴールデンバターケーキをシンプルに焼き上げました♪
ゴールデンバターケーキはバターを焦がして香ばしい香りを引き立ててから生地に混ぜ込むので、バター好きには堪りません!
イズニーバターはとても香りが甘く、焦がすと、なんだかスイートポテトのような甘い香りがお店の中を立ち込めていました(^_^)
今回は上にミルクアイシングやナッツは乗せず、シンプルにそのままバターの香りをお楽しみくださいませ。
食べる前にリベイクするとより美味しいですよ♪
パッションフルーツと金木犀のケーキ、
台湾の桂花茶(金木犀の花のお茶)をパウダーにして生地に混ぜ込み、パッションフルーツのドライフルーツを混ぜて焼き上げました。
仕上げにパッションフルーツソースを塗って完成です。
華やかな香りと甘酸っぱい味わいをお楽しみください。
アメリカンチェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
人気のギリシャヨーグルトケーキ。
今回はアメリカンチェリーとブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。
生地には濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ?外はさっくり、中はしっとり?くちゃっ?な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のラインナップ
*オレオブラウニー
*ブラウニー
*台湾パイナップルとクリームチーズのマフィン
*なにかのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
*三宝柑のダブルチョコレートスコーン
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
Kさんのココナッツミルクレアチーズケーキ、ピーナッツバターチョコチップクッキー!チョコバナナトレイクッキーもあります(^_^)
↑ ココナッツミルクレアチーズケーキ
↑ ピーナッツチョコチップクッキー
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ