今日は天気も良く、イートインのお客様が沢山いらっしゃいましたのでドタバタしておりました(^_^;)
早いものでもう5月も終わりですね〜。
そろそろ6月のスケジュールを考えないとですね。
また決まり次第お知らせ致します。

それでは(5/30)のラインナップです。

パイ
＊タイム香るストロベリールバーブバルサミコパイ
＊ダブルベリージンジャーサワークリームパイ
＊チェリーパイ

タイム香るストロベリールバーブバルサミコパイ、

長野より届いたルバーブと苺をバルサミコで風味付けして、ハーブのタイムを混ぜてパイに詰め込み焼き上げました。
苺とルバーブの濃厚で甘酸っぱい味わいの中にタイムとバルサミコが爽やかにフワリと香ります。

ダブルベリージンジャーサワークリームパイ、

フレッシュなブルーベリーと苺を軽く煮詰めて作ったフィリングとジンジャーとサワークリームを合わせてパイに詰め込み焼き上げました。
ベリーのジューシーで甘酸っぱい味わいを堪能できるパイです。

チェリーパイ、

創業当初から作り続けているBonny’sの看板的なパイ。
ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き
上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

(パイは各種お一人様お一つまででお願い致します)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらはお一人様お二つまででお願い致します)

＊エメンタールチーズケーキ
おつまみチーズケーキシリーズです。
スイスのエメンタール地方原産のチーズフォンデュに欠かせないセミハードチーズです。
こちらを使用したチーズケーキ。
ナッツのような香ばしいコクのあるチーズなので、ローストしたクルミを中に入れて焼き上げました。
ワインのお供に（＾_＾）
(お一人様お一つまででお願い致します。)

バターケーキ
＊アマレット香る淡路島レモンケーキ
＊マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ
＊アメリカンチェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ

アマレット香る淡路島レモンケーキ、

最近お気に入りのリキュール、アマレットを使用したバターケーキにローストアーモンドと自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
アイシングもアマレットなのでしっかりと最初にアマレットを感じますが、後からレモンが主張してきますよ（＾_＾）

マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ、

下の層はマスカルポーネ、上の層はエスプレッソ、間はチョコチップとなっております。上からマスカルポーネアイシングをかけて完成。

アメリカンチェリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

人気のギリシャヨーグルトケーキ。
今回はアメリカンチェリーとブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。
生地には濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
(写真はブルーベリーだけバージョンのです。)

＊ソルティーピーナッツクッキー

外はカリッと中はチューイーな食感。
ピーナッツのナッティーな香りがギュッと詰まってます♪
表面に散らしたフレークシーソルトがいい仕事しています。

＊オレオブラウニー
ビターチョコベースのブラウニーにシンプルにオレオを砕いて混ぜ込んで焼き上げました。
アメリカでもたまに見かけるクッキーinブラウニー。

その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊ブルーベリーアールグレイティーマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種

Kさんのストロベリークリームチーズ＆チョコブラウニーと、マシュマロinきな粉クッキーと、コーヒーメレンゲ、もございます（＾_＾）

↑ ストロベリークリームチーズ＆チョコブラウニー

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
お持ち歩き時間が長い方は保冷バッグをご持参頂くことをおすすめ致します。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ

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