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5/14のラインナップ

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2021.5.14

本日もご来店ありがとうございました。
今日は朝まで雨降ってましたが、すっかり良い天気で、平日なのにカフェ利用のお客様が多かったように思います。
いつもより少し早めにお菓子が少なくなり申し訳ございませんでした。
明日もお天気良いそうなので、クッキーいつもより少し多めに焼きました。
ご来店お待ちしております（＾_＾）

それでは(5/14)のラインナップです。

パイ
＊トリプルベリーメドレーパイ
＊メープルスイートポテトパイ

トリプルベリーメドレーパイ、

苺とブルーベリーとラズベリーをスパイスやリキュールなどで香り付けしてパイに詰め込み焼き上げました。
バニラアイスとの相性も抜群でございます。

メープルスイートポテトパイ、

グラハムクラストのパイにさつま芋を焼いてペーストにしてホワイトチョコやサワークリーム、そしてメープルシロップを混ぜ込んだフィリングを流し込み焼き上げました。
ぽってりと濃蜜な芋感が堪りません。
別添えのメープルシロップを更に上からかけてお召し上がりください。

(パイはお一人様お一つまででお願い致します。)

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪

バターケーキ
＊カラマンダリンチョコレートアップサイドダウンケーキ
＊淡路島レモンドリズルケーキ

カラマンダリンチョコレートアップサイドダウンケーキ、

パウンドケーキ型の底に皮ごとコンポートしたカラマンダリンのスライスとコンポートせずにそのままスライスしたのを敷き詰めて、そこにカラマンダリンの皮をすりおろし入れたチョコレートケーキを流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返してマンダリンをトップにもってくれば完成です。

淡路島レモンドリズルケーキ、

淡路島の平岡農園さんから届けていただいたレモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！

＊ピーナッツバターブラウニー

ビターチョコブラウニーにピーナッツバターを練り込み表面にピーナッツバターをスウィールしてローストピーナッツを散らして焼き上げました。

その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊カシューナッツとホワイトチョコのスパイスティースコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種

Kさんのマンゴーのレアチーズケーキと、ピーナッツクリーム&苺ジャムサンドクッキーと、コーヒーとバニラのツートンヴィエノワもあります（＾_＾）

↑ ピーナッツクリーム＆苺ジャムサンドクッキー

↑ コーヒーとバニラのヴィエノワ

以上です。

最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。

当店ではビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ