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4/15のラインナップ
2021.4.14
本日もご来店ありがとうございました。
今日は雨は降らなかったですが、天気も曇りで少し寒かったですね〜( ´_ゝ`)
明日はもう少し暖かくなるとよいですね〜。
昨日週末がお休みなので予定変更とか言った途端に日曜日は晴れマークついてて、オイ！てなりましたが、そのまま変更したままにしますので、やはり21日は営業。25〜27日はお休みさせていただきますm(_ _)m
それでは(4/15)のラインナップです。
パイ
＊バーボンジンジャーオートミールクランブルアップルパイ
＊ストロベリーバルサミコパイ
バーボンジンジャーオートミールクランブルアップルパイ、
長野のやまさ農園さんから送っていただいたりんごをジンジャーとバーボンで香り付けしてパイにたっぷり詰め込み、焦がしバターオートミールクランブルをかけて焼き上げました。
ストロベリーバルサミコパイ、
苺と摩り下ろしたりんごをバルサミコやリキュールで合わせたフィリングをたっぷりのパイに詰め込み焼き上げました。
上のパイは格子状に編んだタイプ。
甘酸っぱい苺にパルサミコの酸味とコクをプラスしたストロベリーパイです。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたチーズケーキを再現。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
バターケーキ
＊淡路島レモンブラウンシュガーケーキ
＊ブルーベリークリームチーズパウンドケーキ
＊バナナブレッド
淡路島レモンブラウンシュガーケーキ、
黒糖を使用したバターケーキに淡路島レモンコンポートを細かく刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにレモンアイシングをかけて完成。
レモンの酸味とピールのビター感、そこに黒糖のコクが美味しいです。
ブルーベリークリームチーズパウンドケーキ、
クリームチーズベースのパウンドケーキにブルーベリーとドライブルーベリーをたっぷり混ぜて焼き上げました。
仕上げにクリームチーズフロスティングを乗せて完成。
バナナブレッド、
バナナピュレをたっぷり練り込んだ生地に数種のスパイスを混ぜました。それを型に流し込んでバナナをグサッとつき刺して焼き上げます。
スパイシーなケーキはバナナピュレが
たっぷりなのでしっとり！そしてバナナはトロンとしていて美味しいですよ（＾_＾）
(13時半ころ焼き上がり予定です。こちらはお一人様お一つまででお願い致します。)
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊オレオラズベリーマフィン
＊なにかのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊プレーンスコーン
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種
↑プレーンスコーン
Kさんのレーズンとクルミのクッキーもございます（＾_＾）
以上です。
最近キャッシュレス決済ができるお店が増えている為、当店でもお問い合わせいただくのですが、申し訳ございませんが当店は現金のみとなっております。
ご注意ください。
７月よりビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
