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12/11のラインナップ
2020.12.11
本日もご来店ありがとうございました。
扉のところにお客様に向けて入店前のお願いを書いているのですが、扉を開けていると見えないよと今日お客様からご指摘ありましたので、これからは扉は閉めて営業することに致しました。
たしかに扉を開けていると扉を止めるのが無いので、全開に開けるか閉めるかになってしまうので、開けてると今ツリーとかも置いているので見えないですね(^_^;)
改めて申しますと、当店とても狭いのでご入店はお一組様ずつでお願いしております。
寒い中外でお待ちいただくのは大変申し訳ないのですが、ご了承くださいm(_ _)m
あと、マスクご着用、もしなければハンカチで口元を押さえていただくだけでも大丈夫なのでご協力お願い致します。
その他こちょこちょといろいろ書いておりますが、ご一読お願い致します。
日が落ちるのがとても早くて、もう17時には真っ暗ですね(￣▽￣;)
早く冬至過ぎて欲しいですね〜。
寒いよりも暗くなるのが早くて嫌になります( ´△｀)
まあイルミネーションは早い時間から楽しめるのでいいですね。
Bonny’sのツリーも営業時間内に点灯して綺麗にキラキラしています（＾_＾）
やっぱりツリーはキラキラ光っている方が素敵ですね。
それでは(12/11)のラインナップです。
パイ
＊グラニースミスのサワークリームアップルパイ
＊バナナクリームパイ
グラニースミスのサワークリームアップルパイ、
長野のやまさ農園さんから届いたグラニースミスをたっぷり詰め込んだアップルパイです！
リンゴはサワークリームやレーズンなどと合わせて、スパイスは控えめに、リンゴの香りを引き立てるようにしております。
りんごのカットが大きめなのでりんごの食感もしっかりと楽しんでいただけます（＾_＾）
バナナクリームパイ、
パイクラストにガナッシュチョコを薄く塗り、そこにフレッシュバナナとカスタードをミルフィーユのように重ねてラストに甘さ控えめの生クリーム、ココアをかけて完成。
バナナの香りが移ったカスタードがとっても美味しいパイです♪
(こちらはお一人様お一つづつでお願い致します)
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
バターケーキ
＊アップルスイートポテトケーキ
＊メープルタイムケーキ
アップルスイートポテトケーキ、
アップルソースを生地に混ぜ込んだケーキにドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
アップルソースが入っているのでとってもしっとりしたケーキです。
りんごと焼き芋、そしてほんのりと香るシナモンが美味しいケーキです。
メープルタイムケーキ、
メープルを使用したバターケーキにハーブのタイムを混ぜて焼き上げたシンプルなケーキ。
メープルのスモーキーで甘い香りにタイムの爽やかな香りがフワリと残ります（＾_＾）
トレイベイク
＊エスプレッソチョコチップクッキーバー
外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
今回はクッキー生地にエスプレッソを混ぜ込みました。
チョコチップたっぷりなので、軽く温めると中はとろける食感♪
エスプレッソのほろ苦さもプラスされて、熱々を冷たいミルクにダンクして食べても美味しいですよ♪
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊さつま芋とクリームチーズのマフィン
＊苺とホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
Kさんのダブルチョコチャンククルミクッキーと栗のマドレーヌもございます（＾_＾）
以上です。
７月よりビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
