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12/6のラインナップ
2020.12.5
本日もご来店ありがとうございました。
今日はお取り置きのお電話はあまりなかったですが、何処かへの差し入れか、複数に分けてのご注文をされる方が多かったです。
なので結構早くにお菓子が少なくなってしまい申し訳ございませんでした。
明日も沢山お菓子ご用意致しました。
ご来店お待ちしておりますm(_ _)m
それでは(12/6)のラインナップです。
パイ
＊紅玉りんごのサワークリームアップルパイ
＊洋梨と蜂蜜のパイ
紅玉りんごのサワークリームアップルパイ、
長野のやまさ農園さんから届いた紅玉りんごをたっぷり詰め込んだアップルパイです！
リンゴはサワークリームやレーズンなどと合わせて、スパイスは控えめに、リンゴの香りを引き立てるようにしております。
りんごのカットが大きめなのでりんごの食感もしっかりと楽しんでいただけます（＾_＾）
洋梨と蜂蜜のパイ、
洋梨を蜂蜜やリキュール、タラゴンとマリネしてパイに詰め込み上から格子状にパイをかぶせて焼き上げました。
爽やかな味わいに蜂蜜のコクをプラスしております♪
上にもパイがあるタイプなのでパイのバターの香りをしっかりと堪能していただけます。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
＊りんごのパルメザンクランブルチーズケーキ
ほんのりクセのある香りのパルメザンチーズを使用したチーズケーキに紅玉りんごとクランブルを乗せて焼き上げました。
パルメザンの香りと塩味、そこに甘酸っぱいりんごが良い感じです。
バターケーキ
＊金柑とヘーゼルナッツとチョコチップのケーキ
＊ホワイトチョコがけ淡路島レモンケーキ
＊柿と焙じ茶と白あんバタークリームのケーキ
金柑とヘーゼルナッツとチョコチップのケーキ、
ヘーゼルナッツペーストを練り込んだバターケーキにヘーゼルナッツとビターミニチョコチップを混ぜて、金柑の甘露煮をゴロゴロと入れて、上にはクランブルを散らして焼き上げました。
ホワイトチョコがけ淡路島レモンケーキ、
自家製の淡路島レモンコンポートを細かく刻んで混ぜ込んだバターケーキにホワイトチョコを入れて焼き上げ、ラストはホワイトチョコを表面にかけて完成！
より爽やかな香りに円やかなホワイトチョコの組み合わせは絶妙です！
柿と焙じ茶と白あんバタークリームのケーキ、
焙じ茶を練り込んだバターケーキにあんぽ柿をゴロゴロ入れて焼き上げました。
トップには白あんを混ぜたバタークリームを塗ってローストアーモンドを乗せました。
焙じ茶とアーモンドの香ばしさにあんぽ柿と白あんのこってりとした甘さがいい調和を生んでおります（＾_＾）もちろんバタークリームはバター好きの方が嬉しくなるくらいたっぷりと乗せておりますよ♪
トレイベイク
＊バナナシナモントーストバー
Bonny’sBakeShopの準定番のシナモントーストバーにバナナを乗せて焼き上げました♪
シナモンにバナナ！合わないわけがない(≧∀≦)
さっくりとした表面に、中はしっとり。
食感も楽しいスイーツです。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン
ブルーベリークリームチーズマフィン
(マフィンは13時以降順次焼き上がります。)
＊黒糖レモンタイムスコーン
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
７月よりビニールバッグが有料となっております。
皆さまご自身でエコバッグもしくはビニールバッグなどをご持参下さい。
あと、13時頃焼きたてのマフィンを買われる場合は他のケーキなどと一緒の袋に入れるのは品質保持状危険な為、別袋をご用意いただけますようご協力お願い致します。
ご持参いただけない場合、申し訳ございませんが、袋代2円いただくこととなります。
ご了承下さい。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
イートインのラストオーダーは17時半となります。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
