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4/3のラインナップ
2020.4.3
今日は天気は良かったですが風が強かったですね〜！(*_*)
なんとお店のパラソルが吹っ飛んでしまってロープでとめてるので一瞬浮き上がってすぐに落下したので道路まで飛んで行かなくてほっとしましたが、悲しいことにパラソルの骨が折れてしまいました(Ｔ＿Ｔ)
早めに仕込みが終わりましたので本日中にまた新しいのを買いに行けてよかったです(^_^;)
長らく使っていたので色味がだいぶ違うかんじになってしまいますが、まだ同じものが販売されていてよかったです。
それでは(4/3)のラインナップです。
パイ
＊クランベリーアップルパイ
＊バージニアピーナッツパイ
クランベリーアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴと生のクランベリーとドライクランベリーを合わせてパイにつめ込みました。
上にクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。
クランベリーの酸味とリンゴの酸味をクランブルの香ばしさが包み込んでくれています♪
バージニアピーナッツパイ
ピーカンパイなどのナッツパイ系のパイ。
今回はピーナッツをたっぷり使用したパイです。
表面はザクザクとしっかりした歯応えに、中はねっとりとキャラメルのよう。
塩味の効いた味わい。フィリングには少しカイエンペッパーを混ぜてピリっとした味わいとチリの香りをプラス。
ピーナッツバターのお菓子とはまた違った味わいです♪
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです。
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
バターケーキ
＊レモンドリズルケーキ
＊クランベリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
レモンドリズルケーキ、
レモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり感じていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！
クランベリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、そこにヨーグルトと相性の良いクランベリーとブルーベリーを入れて焼き上げました。何処を切ってもクランベリーとブルーベリーが入ってますよ♪酸味がキュっと効いてます。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
＊シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のラインナップ
＊Kさんクッキー(ポアソンダブリルクッキーセット、コーヒーとチョコのアイスボックスクッキー)
＊ブラウニー
＊キャロットケーキ
＊オレンジトフィーチョコチャンク
(マフィンは13時以降焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種(桜のカップケーキあります)
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
写真はkさんのポアソンダブリルクッキーとコーヒーとチョコのアイスボックスクッキーです。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)
