2020.3.17
今週のお休みはとってもゆったりと過ごせました(^_^)
月曜日は少し用事で出かけましたが、いろいろ予定が詰まっていたわけでもないのでゆっくり。
そして火曜も久っ々のピラティスでしごいてもらい、その後は仕込み。
仕込みも順調で早く帰れました(^-^)
お天気も良くて、そろそろ中大江公園の桜も咲き始めそうですね〜。
不穏な空気はまだまだ続きそうですが、気候馬良くなって日が暮れる時間も伸びてきてるのはやっぱり良いですね〜。
そろそろホワイトデー(パイDAY)も終わったし、各地で桜も咲き始めてるらしいのでBonny’sBakeShopでも桜スイーツをどんどん出して行こうと思います♪
それでは(3/18)のラインナップです。
*春紅玉のタルトタタン
カラメルと合わさったリンゴの酸味を楽しんでいただけます。
しっかりとカラメリゼしてもリンゴの甘酸っぱさは楽しんでいただけます♪
リンゴを口いっぱいに頬張ってください♪
リンゴが主役の王道スイーツです。
(タルトタタンはお一人様お1つまででお願い致します)
*グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
長野のやまさ農園さんより送っていただい大丈夫グラニースミスを使用。
グラニースミスは青リンゴなので香りが華やかでアップルパイに向いています♪
今回は定番の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイにしました。
焦がしバターの香りと合わさってとても美味しいアップルパです。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
バターケーキ
*桜と抹茶のマーブルパウンドケーキ
*ベビーキウイとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ
桜と抹茶のマーブルパウンドケーキ、
毎年この時期に作る桜の葉と桜ペーストを混ぜ込んでほんのり桜色に色付けしたバターケーキ生地と抹茶をたっぷり練りこんだバターケーキ生地のマーブルパウンドケーキです。表面にも桜アイシングと抹茶のアイシングをかけて完成です♪見た目も可愛い春を感じるケーキです♪
ベビーキウイとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、
濃厚なギリヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーと、今回はベビーキウイを入れて焼き上げました。
ベビーキウイは小ちゃなキウイで皮ごと食べれる甘いキウイです。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*苺と桜のホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコベースのブラウニーに桜の葉と桜ペーストを混ぜ混み、そこに紅ほっぺをゴロゴロ入れて焼き上げました。
桜と苺の組み合わせのお菓子がとっても美味しかったので、ブラウニーにしちゃいました♪ほんわり香る桜の香りの中に苺の甘酸っぱさが美味しく、春を感じます(^_^)
その他のラインナップ
*ブラウニー
*キャロットケーキ
*オレンジトフィーチョコチャンクマフィン
(マフィンは13時以降焼き上がります。)
*バタークリームカップケーキ各種
*アメリカンクッキー各種
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)