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1/5のラインナップ。人手不足の為、イートインできませんご了承下さい。

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2020.1.4

本日もご来店ありがとうございましたm(_ _)m

明日1/5は営業時間短くなっております。

12:00〜17:00となります。

そして、実はMが体調不良で仕込みができませんでしたので、明日はラインナップにパイがございません。

申し訳ございません。

そして営業も人手不足となり、申し訳ございませんが、明日1/5はテイクアウトのみの営業となります。

イートインができませんのでご了承下さいm(_ _)m

それでは(1/5)のラインナップです

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

バターケーキ

＊エスプレッソとマスカルポーネのツートンケーキ

＊エルビスパウンドケーキ

＊日本酒ケーキ

マスカルポーネとエスプレッソのツートンケーキ、

下の層はマスカルポーネ、上の層はエスプレッソ、間はチョコチップとなっております。上からマスカルポーネアイシングをかけて完成。

エルビスパウンドケーキ、

ピーナッツバターを練り込んだバターケーキの真ん中にストロベリージャムをたっぷり入れて焼き上げました。

ピーナッツバターのコクのある味わいにストロベリージャムの甘酸っぱい味わいは鉄板です！エルビスプレスリーも好きだったという事で、このネーミングです（＾_＾）

日本酒ケーキ、

お酒のケーキシリーズです。

本日とても人気だったのでまた焼きました（＾_＾）

生地にもたっぷり日本酒を練り込みました。

今回は先日長野の酒造さんより送っていただいた酒粕のお酒の方を使用。

そこにスイートスプリングのコンポートを刻んで混ぜて焼き上げました。

仕上げに日本酒アイシングでコーティングして完成。

和柑橘の香りと日本酒の香りはとっても相性が良いです♪

トレイベイク

＊シナモントーストバー

なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)

シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊洋梨とアールグレイのマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)