2019.12.24
明日はいよいよクリスマスイブですね〜。
本日より限定3日間のクリスマスメニューのスティッキートフィープディングも地味な見た目だけれど、人気で良かったです♪
暖かいスイーツなのでスパイスの香りがより引き立てられ、そこに甘いトフィーソース。
中のクランベリーは生のクランベリーを使用しているのでキュッとした酸味がとても美味しいクリスマスらしい一皿ですよ(^_^)
それでは(12/24)のラインナップ
☆クリスマス限定メニュー☆
*クランベリースティッキートフィープディング
(イートイン限定)
アメリカで見つけたレシピブックを見ながらずっとクリスマスにと温めてきたスイーツ(*´艸`)
たっぷりのデーツやプルーンなどのドライフルーツを混ぜ込んだしっとりむっちりとした生地に生のクランベリーとスパイスを数種類入れて焼き上げたケーキ。
こちらをご提供前に温めて、更に熱々のブランデートフィーソースをかけてたっぷりの生クリームを乗せれば完成♪
暖かくてほっこりスパイスの香りがクリスマスらしいスイーツです。
スパイスティーとも相性抜群ですよ♪
(こちらの商品はご注文いただいてから温めたりするのでご提供に少しお時間いただきますのでご了承ください。
パイ
*グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
*モンブランクリームパイ
グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
長野のやまさ農園さんより送っていただい大丈夫グラニースミスを使用。
グラニースミスは青リンゴなので香りが華やかでアップルパイに向いています♪
今回は定番の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイにしました。
焦がしバターの香りと合わさってとても美味しいアップルパです。
モンブランクリームパイ、とっても人気のパイです♪
パイクラストにカスタードクリーム、自家製丹波栗の渋皮煮を刻んで混ぜた生クリーム、洋栗ペーストのモンブランクリーム、そして渋皮煮を乗せて完成!
シンプルに美味しい栗栗栗!のパイです♪(≧∀≦)
(モンブランクリームパイはお一人様お1つまででお願い致します)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
*苺のショートケーキ
シンプルなショートケーキ。
なんとショートケーキを作るのはBonny’sBakeShop初!なのでシンプルに王道の苺のショートケーキです。
スポンジケーキに生クリーム、そして苺をサンドして、トップにもイチコを飾って完成♪
バターケーキ
*アップルスイートポテトケーキ
*富有柿のスパイスチョコレートケーキ
アップルスイートポテトケーキ、
アップルソースを生地に混ぜ込んだしっとりケーキに、ドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。
ほんのりシナモンが香って秋冬らしいケーキです♪
富有柿のスパイスチョコレートケーキ、
カレボー社のクーベルチュールチョコレートをたっぷりと使用した濃厚なチョコレートケーキに完熟の富有柿のピュレと数種のスパイスを混ぜて焼き上げました。
外はさっくり、中はしっとりなチョコレートケーキです♪
仕上げに自家製の柿ジャムをトッピングして完成です。
*ラムレーズンチョコブラウニー
ビターチョコベースのブラウニーにラムレーズンを入れて焼き上げました。
カカオのほろ苦さにラムの香り。
大人の味わいのブラウニーです。
その他のラインナップ
*キャロットカップケーキ
*マフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*クリスマスカップケーキ各種
☆ツリー(プレーンカップケーキに自家製のラズベリージャム、ピスタチオバタークリーム)
☆雪だるま(チョコカップケーキにミルクバタークリーム)
☆ジンジャーマン(チョコカップケーキにスパイスメープルバタークリーム)
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)