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12/22のラインナップ

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2019.12.22

本日も沢山のご来店ありがとうございました。

明日で週末は終わりですが、クリスマス本番は週明けからですね！

周りのケーキ屋さんも今日からクリスマスケーキ販売開始されたようで、皆さんお忙しそうです（＾_＾）

この時期はやはりどこも忙しいでしょうね(^_^;)

Bonny’sBakeShopもさすがにこの時期は忙しくさせていただいております。有難いです。

ありがとうございますm(_ _)m

明日もご注文いただいたクリスマスケーキと、いつものお菓子達もご用意しております。

ご来店お待ちしております。

それでは(12/22)のラインナップです。

クリスマスケーキ、ドライケーキ小サイズの店頭分少しですがお出しします。

ご予約間に合わなかったけど気にさなる方は是非！(≧∀≦)

お味はピスタチオケーキにレモン、クランベリー、ヨーグルトアイシングです。

パイ

＊グラニースミスのバーボンジンジャーアップルパイ

＊春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

グラニースミスのバーボンジンジャーアップルパイ、

Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな香りのアップルパイです。

今回は先日やまさ農園さんから送っていただいたグラニースミスを使用。

リンゴの甘酸っぱい味わいと香りの中にジンジャーとバーボンが合わさって更に良い香りに（＾_＾）

是非一度ご賞味下さい。

もちろんアイスクリームを乗せても間違いなしです♪

春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、

パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

＊パンプキンスパイスチーズケーキ

エスプレッソ香るグラハム生地の上に蒸したカボチャを敷いて、そこに数種のスパイスで香り付けしたクラシックチーズケーキを流し込み、更に上にも蒸したカボチャを乗せて焼き上げました。

スパイスの香りとカボチャの素朴な甘みをお楽しみいただけます。

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

バターケーキ

＊クランベリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ

＊ガラムマサラチョコレートケーキ

＊スコッチウィスキーとコーヒーのケーキ

クランベリーとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、そこにヨーグルトと相性の良いクランベリーとブルーベリーを入れて焼き上げました。何処を切ってもクランベリーとブルーベリーが入ってますよ♪酸味がキュっと効いてます。

ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです

ガラムマサラチョコレートケーキ、

ガラムマサラを混ぜ込んだチョコレートケーキです。

チョコとスパイスは最高の相性、スパイスはいろいろありますが、今回は中でも一癖あるスパイスのガラムマサラを使用しました♪

カレーによく使われるミックススパイスですね。

よくカレーの隠し味にチョコを入れますが、逆にチョコにカレースパイスを入れると意外なハーモニー(≧∀≦)

トップにはくるみとチョコチャンクを乗せて焼き上げました。

スコッチウィスキーとコーヒーのケーキ、

お酒のケーキシリーズ、今回はコーヒーと合わせてコーヒーカクテル仕様です。

シングルモルトのスコッチウィスキーを使用してエスプレッソと合わせて生地にたっぷり練り込みました。

ローストしたくるみも混ぜて焼き上げました。

仕上げはスコッチウィスキーアイシングデラコーティングして完成。

少し寝かせるとより味わいが熟成して美味しくなりますよ（＾_＾）

トレイベイク

＊クリスマスBLACK&WHITEバー

ブラックビスケットを砕いて底に敷き詰めて焼き上げ、その上にホワイトチョコとクリームチーズのクリームにブラックビスケットを混ぜて流し込んだスイーツ。

今回はクリスマスバージョンで自家製のラズベリージャムをクリーム部分にマーブル状に混ぜて、ピスタチオをトッピングしました。

赤白緑でクリスマスカラーをイメージしてみました（＾_＾）

クッキー&クリームの味わいがお好きな方にはマスト！是非お試しください。

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊あんことクリームチーズのマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

＊クリスマスカップケーキ各種

☆ツリー(プレーンカップケーキに自家製のラズベリージャム、ピスタチオバタークリーム)

☆雪だるま(チョコカップケーキにミルクバタークリーム)

☆ジンジャーマン(チョコカップケーキにスパイスメープルバタークリーム)

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)