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12/16は営業、ラインナップ。17〜19はお休みです。
2019.12.16
本日も寒い中ご来店ありがとうございました。
ジンジャーマンクッキーセットですが、ありがたいことに本日で売り切れました。
ありがとうございますm(_ _)m
アイシングクッキーセットから始まり、マシュマロポップ、ジンジャーマンとお出ししてきましたが、これでお日持ちする系のクリスマス商品は終了です。
あとはクリスマスカップケーキ、もし予備ができればクリスマスドライケーキ小サイズが20日以降登場予定です。
次回アイシングクッキーは28日以降(何日発売かは未定)に毎年恒例の新春福笑いクッキーが登場予定です。
お楽しみに〜（＾_＾）
明日は月曜日ですが、クリスマスに営業する為お休みが変動しておりますので営業致します。
火曜〜木曜まではお休みです。
お間違えのないようお願い致しますm(_ _)m
それでは(12/16)のラインナップです。
パイ
＊モンブランクリームパイ
＊コックスオレンジピピンの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
モンブランクリームパイ、とっても人気のパイです♪
パイクラストにカスタードクリーム、自家製丹波栗の渋皮煮を刻んで混ぜた生クリーム、洋栗ペーストのモンブランクリーム、そして渋皮煮を乗せて完成！
シンプルに美味しい栗栗栗！のパイです♪(≧∀≦)
(モンブランクリームパイはお一人様お１つまででお願い致します)
コックスオレンジピピンの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、
盛岡より送っていただきましたコックスオレンジピピンという外来種のりんごを使用しました。
元々はイギリスより渡ってきた品種のようです。
甘みと酸味のバランスが良く、アップルパイやタルトタタン向きなリンゴらしいのでこちらも送っていただきました（＾_＾
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイです。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
バターケーキ
＊淡路島レモンドリズルケーキ
＊メープルピーカンクランベリーケーキ
淡路島レモンドリズルケーキ、
淡路島の平岡農園さんから届けていただいたレモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです！
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです！(≧∀≦)是非！
メープルピーカンクランベリーケーキ、
メープルシュガーやメープルシロップを練り込んだバターケーキに香ばしくローストしたピーカンナッツとドライクランベリーをたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。
仕上げにメープルアイシングとローストピーカンナッツ、ドライクランベリーを乗せて完成です。
トレイベイク
＊コーヒーバタースカッチブロンディー
ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。
コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。
表面にはサリーさんのご指導通り、あまさには塩味を！てことで、シーソルトフレークをかけております！甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪
そして、アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります！
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊ピーナッツバターバナナチョコチップマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
＊クリスマスカップケーキ各種
☆ツリー(プレーンカップケーキに自家製のラズベリージャム、ピスタチオバタークリーム)
☆雪だるま(チョコカップケーキにミルクバタークリーム)
☆ジンジャーマン(チョコカップケーキにスパイスメープルバタークリーム)
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)
