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11/24はクッキーDay！ラインナップ

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2019.11.24

11/24は今年最後のクッキーDayです！

クッキーDayなのでパイやチーズケーキ、パウンドケーキなどはお休み致します。

代わりにいつもは無いクッキーやスコーン、そしてマフィンの種類がとても豊富になっております♪

そしてクッキーDay名物のオールドファッションショートケーキ。

こちらはクッキーDayの1日限定のメニューとなっておりますので是非ご賞味くださいませ（＾_＾）

今月のオールドファッションはリンゴです♪

クッキーDayの日はオープンは12時15分となりますのでご注意ください。

それでは早速(11/24)クッキーDayのラインナップです。

＊ローズマリー香る、アップルソテーとカマンベールのオールドファッションショートケーキ

(こちらはイートイン限定メニューです。)

オールドファッションショートケーキはサクホロのビスケットと言うスコーンに似たものの間にクリームとフルーツをサンドしたものです。

今回はローズマリー香るビスケットに、先日盛岡より送っていただきました外来種のリンゴ、アニーエリザベスをソテーしたものと、カマンベール、自家製渋皮煮を刻んで混ぜたマロンクリーム、北海道から送っていただいたスチューベンという味の濃い黒ぶどうと赤ワインのソース、生クリーム、を挟んでおります。

いろいろな香りが混ざり合って、爽やかだけどカマンベールの香りでなんだか冬の味わいなオールドファッションショートケーキになっております♪

○クッキー○

＊ヘーゼルナッツバタークリームとブラムリーアップルジャムサンドココアクッキー

こちらはクッキーDayには珍しく、要冷蔵商品になります。

保冷剤お付け致しますのでご心配なく（＾_＾）

サクホロホロな塩チョコクッキーの間にはヘーゼルナッツバタークリームをたっぷりサンド。

真ん中にはカルダモン香るブラムリーアップルジャムも入っております。

塩チョコクッキーの塩味が絶妙です♪

カレボー社のチョコをたっぷり使用しているのでカカオの香りが濃厚です。

＊ソルティーピーナッツバタークッキー

外はカリッと中はチューイーな食感。

ピーナッツのナッティーな香りがギュッと詰まってます♪

表面に散らしたフレークシーソルトがいい仕事しています。

＊ブラウンバターバーボンピーカンチョコチャンククッキー

ブラウンバターとは、焦がしバターのことです。

焦がしバターにビターチョコを溶かし込みバーボンで香り付けしたクッキー生地にたっぷりピーカンナッツを入れて焼き上げました。

カリッとしながら中はしっとりホロリとしたクッキー。

チョコだけじゃないいろんな香ばしい香りの余韻が美味しいクッキーです。

＊バタースコッチクッキー

黒糖入りのサクサククッキー、今回は雪だるまの形に焼きました♪二枚セットになります。

＊プレーンショートブレッド

サクサクプレーンショートブレッド。

バターの香りがたまりません♪

＊焙じ茶ショートブレッド

ほうじ茶を混ぜたショートブレッド。

バターの香りはもちろん、香ばしいほうじ茶の香りも楽しめます。

＊アメリカンクッキー各種

☆マシュマロチョコチップ

☆塩キャラメルナッツ

☆塩バター

☆きな粉ホワイトチョコチャンク

☆ブルーチーズくるみ蜂蜜

○スコーン○

＊プレーンスコーン

外はさっくり、軽めの食感のBonny’sのプレーンスコーン。

＊さつま芋とリンゴのスコーン

プレーンスコーンにさつま芋とゴールデンらせと言う黄リンゴを混ぜたスコーン。

＊クランベリーホワイトチョコフェザーウェイトクリームスコーン

フェザーウェイトクリームスコーンは全然また違うタイプのスコーンです。

クリームをたっぷり使用したタイプ。

外はさっくり、中はしっとりしています。

そこにクランベリーやホワイトチョコチャンク、そしてドライクランベリー、セージをたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。

＊メープルベーコンビスケット

こちらもスコーンとはまた違った生地。

ザクッとホロホロ。

メープルの香りとベーコンのスモーキーな香り。アメリカの定番の取り合わせ♪

甘塩っぱい味わいがお好きな方にオススメです。

○マフィン○

＊ピーナッツバターアップルマフィン(菓子系)

＊洋梨とブルーベリーのマフィン(菓子系)

＊苺とホワイトチョコのマフィン(菓子系)

＊洋栗とベーコンのマフィン(惣菜系)

＊サーモンねぎクリームチーズマフィン(惣菜系)

下２つはお惣菜系マフィン、クッキーDayだけの限定マフィンです♪

＊ソルテッドキャラメルアーモンドバー

コーヒーのお供に最適♪

小さいけれどとっても甘くて満足できるキャラメルの様なバー。

サクッとクッチャリ、チューイーな食感。

トップのシーソルトフレークがいい感じです♪

以上です。

クッキーDayはオープン時間がいつもより15分遅くなります！

お間違えのないようお願い致しますm(_ _)m

お取り置きの時間は同じです。

お取り置きご希望の方は以下ご一読くださいませ。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時15分まではお取り置きや開店準備などでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。

(この間はお電話いただきましても出れませんのでご了承下さい。)

そしてまた12時15分以降に受け付け再開します。12時15分以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性が高いかと思いますがご了承下さい。

12時15分〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ