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11/23のラインナップ
2019.11.23
お知らせが遅れましたが、前日発売されたSAVVY1月号のプリンとチーズケーキ特集にBonny’sBakeShopも有り難いことにバスクチーズケーキを載せていただきました（＾_＾）
いろんなチーズケーキやプリンが載ってて興味深かったです♪
それでは(11/23)のラインナップです。
パイ
＊焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
＊ピーカンパイ
焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
ピーカンパイ
アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの１つ。
甘〜くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)
パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり！塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。
バニラアイスとの相性も◎（＾_＾）
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
バターケーキ
＊ヘーゼルナッツとラズベリージャムのケーキ
＊コーヒー生ピーナッツチョコチップケーキ
＊紅玉リンゴの穴ぼこケーキ
ヘーゼルナッツとラズベリージャムのケーキ、イタリアのヘーゼルナッツペーストを使用しております♪
生地にたっぷりヘーゼルナッツペーストを練り込み、中に自家製のラズベリージャムを入れて焼き上げました。
仕上げにはローストヘーゼルナッツを砕いて混ぜこんだヘーゼルナッツグレーズをかけて完成！
ノッチョーラの香ばしい香りを存分に楽しめるケーキです！
コーヒー生ピーナッツチョコチップケーキ、
エスプレッソを混ぜたバターケーキにカレボー社のミニチョコチップと生ピーナッツを塩茹でして甘く炊いたものを混ぜて焼き上げました。
仕上げにコーヒーピーナッツバターアイシングをかけて完成。
紅玉リンゴの穴ぼこケーキ、
紅玉リンゴを丸ごと入れて焼き上げたとってもダイナミックなケーキ。
外はさっくり中はしっとり重めのケーキに紅玉リンゴの芯を取って丸ごと入れて焼き上げました。
ケーキ生地よりリンゴの方が多いくらいです(^◇^;)
トレイベイク
＊ブラムリーアップルとクランベリーのホワイトチョコブラウニー
ホワイトチョコベースのブラウニーに今回は酸味の強いブラムリーアップルとクランベリーを入れて焼き上げました。
ホワイトチョコの円やかさにブラムリーとクランベリーの酸味が際立ちます♪
その他のラインナップ
＊アプリコットとピスタチオのオートバー
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊マフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
カップケーキ各種(栗のカップケーキあります)
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
- それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)
