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10/17のラインナップ。お待たせしました、ハロウィンカップケーキ発売開始！
2019.10.17
台風被害が激しい関東ですが、お休みの間に東京へ行ってきました。
東京も被害があるところもあるようですが、私たちが行ったところは概ね通常通りの生活をしている感じでした。
被災された皆様が早く元の生活に戻れますように。
東京ではいろいろとお店回って食べたかったスイーツも食べることができ、変わった取り合わせのケーキに出会えたりお勉強になりました（＾_＾）
また今後に生かせていけたらと思います。
それでは(10/17)のラインナップです。
お待たせしました！明日よりハロウィンカップケーキが登場です。
今年も3種ご用意しました♪
＊フランケン(チョコミント味)
＊ミイラくん(ブラックココアとプレーン味)
＊ジャック(カボチャ味)
以上です。
先週土曜日発売開始しましたハロウィンアイシングクッキーももちろんまだ在庫ございます！
申し訳ございません、メキシコ風骸骨カップルのセットだけ売り切れましたm(_ _)m
それ以外のハロウィンAセット、Bセット、ブレーメンの猫部隊はありますので、よかったら贈り物にいかがでしょうか？*\(^o^)/*
Aセット↑
Bセット↑
ブレーメンの猫部隊↑
＊紅玉リンゴの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
パイクラストにスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
＊バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
バターケーキ
＊生ピーナッツパウンドケーキ
＊バーボンジンジャーアップルアップサイドダウンケーキ
生ピーナッツパウンドケーキ、
珍しい乾燥していない生のピーナッツを手に入れましたので、そちらを新鮮なうちに塩茹でして、更に皮を剥いてからお砂糖で過ごされます甘く炊いて甘塩っぱい味わいに仕立てた後シンプルなバターケーキに混ぜ込み焼き上げました。
少し食感の違いも出す為に乾燥したピーナッツも砕いてトップに乗せて焼き上げました。
生のピーナッツはとっても香りが強いので、生地にあえてピーナッツバターは使用せず、シンプル生地にしました。
ピーナッツの香りが移ったケーキをお楽しみください（＾_＾）
バーボンジンジャーアップルアップサイドダウンケーキ、
バーボンとジンジャーでマリネしたブラムリーアップルをパウンドケーキ型に敷き詰めて、ジンジャーとバーボンを混ぜたバターケーキ生地をながしこんで焼き上げました。
リンゴのカラメル感とジンジャーとバーボンの香りが合わさってとっても秋冬なケーキになりました♪
トレイベイク
＊シナモンパンプキンメレンゲバー
チョコレートメレンゲバーのパンプキンバージョン。
底のサクサクにガナッシュチョコが少し染みてサクサククッチャリな食感に。メレンゲが乗って食感に楽しさがあります。
ホワイトチョコにパンプキンを混ぜ込んでスパイスで香り付けしました。
メレンゲにもシナモンを効かせております。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊オレオクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)
