MENU

10/5のラインナップと、10月のスケジュールのお知らせ

---

2019.10.5

昨日の夜はえらい雨が降ってましたが、朝には晴れてて良かったです（＾_＾）

10月のスケジュールのお知らせをまだしておりませんでしたので、お知らせしたいと思います。

10月はかなり変則的なスケジュールになっておりますのでお気をつけください。

ご来店前にこのホームページかFacebookのページを見てラインナップが更新されてるか確認してからご来店くださいませm(_ _)m

ご面倒だとは思いますがよろしくお願い致します。

7(月)

8(火)

13(日)

14(月祝)

15(火)

16(水)

23(水)

24(木)

25(金)

28(月)

29(火)

以上がお休みとなっております。

普段のお休みの月曜、火曜以外のお休みが多くなっております。

逆に月曜、火曜に営業している日もありますのでよろしくお願い致します。

今月のイベントは27日(日)にBonny’sBakeShopにてクッキーDAYを開催する予定です。

その他ハロウィン商品的なのはちょいちょい10月中に出して行く予定です♪

もちろんアイシングクッキーやカップケーキ、マシュマロポップも余裕があれば作りたいなと考えております。

またそちらの方のお知らせも随時こちらでお知らせさせていただきます。

 

それでは(10/5)のラインナップです。

＊紅玉リンゴのアップルパイ

先日長野のやまさ農園さんから届いた紅玉リンゴをたっぷり詰め込んだアップルパイです！

リンゴはサワークリームやレーズンなどと合わせて、スパイスは控えめに、リンゴの香りを引き立てるようにしております。

甘酸っぱくて爽やかなアップルパイです。

 

＊バスクチーズケーキ

スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪

ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)

赤ワインにも合いますよ♪

 

＊ぶどうのタルト

今回は四角い長方形のタルト型で焼いてみました♪

さくさくと軽い感じのヨーグルトを使用した爽やかなタルト生地に、ローリエで香りづけしたクレーム・フランジパンヌ(カスタードとクレームダマンド)、

ピオーネの赤ワインコンポートを乗せて焼き上げました。

 

バターケーキ

＊アップルスイートポテトケーキ

＊プルーンとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ

＊パチャランケーキ

アップルスイートポテトケーキ

アップルソースを生地に混ぜ込んだしっとりケーキに、ドライアップルと焼き芋をゴロゴロ入れて焼き上げたケーキ。

ほんのりシナモンが香って秋冬らしいケーキです♪

 

プルーンとブルーベリーのギリシャヨーグルトクラムケーキ、

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷりと混ぜ込んだケーキです。

もっちりとしていて香ばしく、そして噛み締めるとなんだかミルキーな味わいの人気のギリシャヨーグルトケーキ。

今回は生のプルーンとブルーベリーを混ぜて焼き上げました。

 

パチャランケーキ、

こちらはお酒のケーキシリーズです。

バスク地方特有のお酒を探していたらこのパチャランに出会いました。

スターアニスとコケモモのお酒です。

香りはほんのりスターアニスがあり、どちらかというとコケモモが強い感じです。

甘酸っぱいお酒です。

少しポルトガルのジンジーニャにも似ている様な感じです。

コケモモのドライフルーツは無いので、クランベリーを混ぜ込み、そしてスターアニスと相性の良いパインということで、ドライパインも混ぜて焼き上げました。

仕上げはもちろんパチャランのアイシングでコーティングして完成です。

(こちらの商品はお一人様お１つまででお願い致します。)

 

トレイベイク

＊ニューヨーククランブルトレイケーキ

しっとりとしたケーキ生地に、焦がしバターのクランブル生地をたっぷり乗せて焼き上げた、

シンプルながらもリッチな味わいとザクザク食感が楽しいトレイケーキです！

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊ピーナッツバターバナナマフィン

＊ブラムリーアップルと餡子のマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)