2019.8.27
今年ラストのBonny’s Nightも少し雨には降られましたが、なんとか土砂降りの雨には会わず無事に終わることができました。
年に計4回のBonny’s Nightでございますが、初めて来てくださった方、そして何回も来てくださった方、コンプリートしてくださった方、本当にBonny’s Nightは夜の営業であったり、お酒が飲めないと参加できなかったり、価格も安くはないので、いろんな条件がある中でご参加下さり本当にありがとうございました!m(_ _)m
また来年も5〜8月に月一で開催したいと思います。
それまでいろんな案を練って貯めていきたいと思います(^_^)
またよろしくお願い致します。
お休みの間に久しぶりに神戸へ行って参りました♪
神戸も美味しいお店がいっぱいでやっぱり魅力的ですね(●´ω`●)
その日だけとても晴れていましたが、今週はどうやらずっと雨みたいですね(´-ω-`)
明日もなかなかな雨みたいですが、ご来店お待ちしております。
Bonny’sBakeShopは駅から遠いので雨の日は大変ですよね、すみません(^_^😉
それでは(8/28)のラインナップです。
*ネクタリンブルーベリーパイ
パイクラストにたっぷりのブルーベリーとネクタリンをスパイスやリキュールでマリネしたフィリングを詰め込み焼き上げました。
ジューシーで甘酸っぱい果実味溢れるパイです♪
もちろん温めてアイスクリーム乗せにしても相性抜群です(^_^)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
(こちらの商品の事前取り置きはお一人様お2つまででお願い致します。)
バターケーキ
*白イチジクのマスカルポーネオリーブオイルアップサイドダウンケーキ
*淡路島レモンとフレッシュハーブのケーキ
白イチジクのマスカルポーネオリーブオイルアップサイドダウンケーキ
マスカルポーネとオリーブオイルをたっぷり使用したケーキ(バターは使用しておりません。)
型の底にカラメルを作って輪切りの白イチジクを敷き詰めてケーキ生地を流し込み焼き上げました。
仕上げにひっくり返してイチジクをトップに持って来れば完成♪
イチジクの香りとねっとりと甘い白イチジクの香り、そしてしっとりとしたマスカルポーネオリーブオイルケーキ(^_^)
淡路島レモンとフレッシュハーブのケーキ、自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜこんだレモンパウンドケーキ。
そこにタイムやミント、チャービル、爽やか系のフレッシュハーブを混ぜ込み、更にハーブではないですが、レモングラスのような独特な爽やかな香りのマーガオという台湾の山山椒を混ぜて焼き上げました。
仕上げにレモンアイシングをかけて完成。
トレイベイク
*シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ?外はさっくり、中はしっとり?くちゃっ?な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のラインナップ
*自家製ジェラート(黒ビール味)《ジェラートはイートイン限定です。》
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*ヘーゼルナッツブルーベリーマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)