2019.8.1
最近本当〜〜に暑くなりましたね(;´д`)
梅雨明けるまでは結構涼しかっただけに体がびっくりしますね。
夜になっても全然涼しくないし、熱帯夜ですよね。
お菓子の保存も気になるところです(−_−;)
本日臨時でお休みいただいておりましたが、暑い中ご来店してくださった方には本当に申し訳なかったです。すいませんでした(>_<)
それでは(8/1)のラインナップです。
*ソルダムと黄桃の焦がしバタースフレパイ
夏の果物の定番・プラムを、黄桃と一緒に焦がしバター香るスフレ卵液に閉じ込めて焼き上げた、甘酸っぱいパイです。
今回は特に焼き菓子と相性の良いプラム、ソルダムを使用しました。
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
バターケーキ
*パイナップルギリシャヨーグルトクラムケーキ
*ソルティーバターケーキ
パイナップルギリシャヨーグルトクラムケーキは、濃厚なギリヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこに今回は初のパイナップルをたっぷり入れて焼き上げました♪
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
ソルティーバターケーキ、シンプルなバターケーキです。
こちらは3種のバター、無塩の普通のバター、有塩バター、そして発酵バターを使用していてバターの香りもいつもより濃厚に。
強いバターの香りにミルキー感が美味しいバターケーキ。
仕上げにソルトフレークを散らしてキレをプラス。
キュンッとくる塩気にフォークも進みます♪
コーヒーのお供に是非!(^_^)
トレイベイク
*ネクタリンブルーベリーオートバー
オートミールとクルミがザクザクのシナモンの効いたオートバー生地でネクタリンのピーチジャムとブルーベリージャムをミックスして塗り、ドライピーチをサンドして焼き上げました。
その他のラインナップです
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*ラムレーズンクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
クッキーとカップケーキについてはスタッフなやお尋ね下さいね。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)