2019.7.27
なんとなんと、台風が発生!
なんてニュースを今朝見てガーン!!( ̄◇ ̄;)
となりましたが、土曜日に来てサッと行ってくれるという予報。
予報…なので何が起こるかわかりませんが…。一応日曜日までは影響しないとのことで、ほっとしました(⌒–⌒;)
でも明日は雨しっかり降るみたいですね(;´д`)
日曜日のBonny’s Nightですが、流石に台風直撃状態だと外の席を使用するため開催できません。
その際はまたこちらからご連絡させていただきますのでご了承下さい。
予報があたることを願います(>人<;)
日曜日はBonny’s Nightなので、通常営業は致しません。
ケーキなどはご用意しておりませんので待ち構えてご来店されませんようお気をつけ下さい。
完全予約制のイベントの為、ご予約いただいておりませんお客様はご来店いただいてもお席がございませんのでご了承下さいm(_ _)m
それでは、土曜日は雨らしいですが…
(7/27)のラインナップです。
*ブルーベリーパイ
パイクラストに生のブルーベリーをレモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。
パイ生地のバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります(^_^)
寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです!オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)
*バスクチーズケーキ
スペインのバル巡りで食べてきたあれです♪
ほんのりチーズの塩気と高温で焼き上げる表面の焦げた香ばしさ、そして高温で焼き上げてそのまま冷ますので中の少しレアな焼き込みがたまりません♪(*´艸`)
赤ワインにも合いますよ♪
*マンチェゴチーズケーキ
ポルトガル、スペインの旅のお土産シリーズです。
マンチェゴチーズというスペインでとてもポピュラーなチーズ。
羊の乳が原料のハードチーズです。
こちらを使用したチーズケーキ。
香りは強いですが、味わいは旨味があり特別クセは強すぎず、とても美味しいチーズです♪
クリームチーズと合わせて焼き上げると、なんとも甘くていい香りがしました(≧∀≦)
(こちらは1人様お一つまででお願い致します)
バターケーキ
*ストロベリールバーブビクトリアケーキ
*ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
ピクトリアケーキはシンプルなバターケーキを横半分にスライスして間にバタークリームとジャムをサンドするイギリスのお菓子です。
毎回ピクトリアケーキのジャムは自家製で作っておりますが、今回はルバーブを使用。
せっかくフレッシュなのを送っていただいたので、冷凍しちゃうのももったいない!てことで、ただ今ルバーブ推し!相性の良い苺と合わせてストロベリールバーブジャムサンドしました♪ケーキは香ばしく、そこにねっとりと濃厚な甘酸っぱいジャムと、バタークリーム!
美味しくないわけがないですね!(≧∀≦)
ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
濃厚なギリヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*黒ぶどうのクランブルトレイベイク
ブラックシードレスグレープという変わった形の黒ぶどうをたっぷり使用しました。
皮ごと使っているので、ポリフェノールも豊富です♪
底の部分はショートブレッド、その上にバターケーキ、そして黒ぶどうをゴロゴロ乗せてクランブルを散らして焼き上げました。
その他のラインナップです
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*ネクタリンとホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)