ポルトガルのオーガニックショップで買ってきたどんぐりの粉を使用したバターケーキにプルーンを入れて上にはクランブルとオートミール、ピーカンナッツ、パンプキンシードを乗せて焼き上げました。独特のホロホロっとしたしっとり生地。香ばしさも感じれますよ。

砂糖は半分量にして後はメープルシロップで味付けました♪

レモンハーブケーキ、シンプルなレモン果汁とレモンの皮を削り入れたレモンケーキにスペインのハーブ＆スパイスのお店で買ってきたミックスハーブを混ぜて焼き上げました。

仕上げにレモンハーブアイシングをかけて完成です。

ジンジーニャケーキ

こちらもお土産シリーズ。そしてお酒のケーキシリーズです。

ポルトガルのオビドスというところの名産のお酒。

甘ーいチェリーのお酒です。サワーチェリーを漬け込んだリキュールです。

あちらではカップ型のチョコレートと一緒に売られていたりもするのでチョコとも合うということで、ジンジーニャをたっぷり使用した生地に今回はサワーチェリーのコンポートを混ぜて焼き上げ、仕上げにココアとジンジーニャのアイシングでコーティングします。

(こちらはお一人様お一つまででお願い致します。)

トレイベイク

＊シナモントーストバー

なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)

シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ？外はさっくり、中はしっとり？くちゃっ？な食感も楽しい素朴なお菓子です。

その他のラインナップ

＊自家製ジェラート(ピスタチオヨーグル味)《ジェラートはイートイン限定です。》ジェラートは何種かありますので聞いてくださいね（＾_＾）

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊アプリコットと紅茶のマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)

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