2019.6.21
今日は暑かったですね(⌒–⌒;)
明日でお休み前のラストの平日の営業日となりますので、少し多めにケーキ作りました(^_^)
今日も夕方過ぎでも結構ケーキあったのでよかったらお仕事帰りにも是非ご来店お待ちしております。
それでは(6/21)のラインナップです。
パイ
*プラムと黄桃の焦がしバタースフレパイ
*ライムバターミルクカスタードパイ
プラムと黄桃の焦がしバタースフレパイ
夏の果物の定番・プラムを、黄桃と一緒に焦がしバター香るスフレ卵液に閉じ込めて焼き上げた、甘酸っぱいパイです。
ライムバターミルクカスタードパイは、ライム果汁とバターミルクを合わせた卵液をパイクラストに流し込み焼き上げたパイです。
ライムが香った後にホワンとくるバターミルクのミルク感がとっても美味しい、プリンのようなフィリングのパイです。
バターケーキ
*パイナップルとピンクペッパーのアップサイドダウンケーキ
*ココナッツレモンケーキ
*ゴールデンバターケーキ
パイナップルとピンクペッパーのアップサイドダウンケーキ、パウンド型に完熟のパイナップルをぎっしりと敷き詰めて、その上にピンクペッパーを混ぜ込んだバターケーキ生地を流し込み焼き上げました。
パイナップルの南国の華やかな香りとピンクペッパーの甘く華やかな香りはとっても相性がよいです♪
ココナッツレモンケーキ
ココナッツミルクやココナッツファインを使用したバターケーキに、自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにココナッツレモンアイシングをかけて完成です。
ゴールデンバターケーキ
焦がしバターをたっぷり練りこんだ、バター好き、香ばし好きな方に是非食べていただきたいケーキです。
表面はカリッとサクッと、中はしっとりなケーキです。
トップにミルクアイシングとローストアーモンドを乗せて完成。
トレイベイク
*プラムのギリシャヨーグルトトレイベイク
ふ
(写真は苺バージョンのです。)
たっぷりとギリシャヨーグルトを使用したら生地はさっくりもっちりとした独特の食感。
噛み締めるとミルキーな味わいが広がるスイーツです。
そこにプラムをゴロゴロ乗せて焼き上げました。ミルキーさと果実の酸味がマッチしています。
その他のラインナップ
*自家製ジェラート(ピスタチオヨーグル味)《ジェラートはイートイン限定です。》
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*マフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)