2019.6.19
日曜日のBonny’s Nightはお昼間はちょいちょい雨降って焦っておりましたが、開始する頃には雨も降らず、なんとか雨当らずでホッとしました(⌒–⌒;)
ご来店ありがとうございました!
雨上がりで少し寒く感じられる方が多いかなと心配でしたが、皆さま大丈夫でしたでしょうか?(;´д`)
今月は23日から私たちが旅に出る為開催が早まりましたが、7月は予定通り最終日曜日28日に開催できるかと思います。
おそらく7月は桃づくしのコース内容となります。
多国籍に和、洋、中と桃を取り入れていきたいと考えております♪
お楽しみに〜(^_^)
来月もメニューの中にお酒を使用したものはございますので、お酒が苦手な方や未成年の方はご参加お控えいただいた方が良いかと思います。
申し訳ございませんm(_ _)m
それでは(6/19)のラインナップです。
パイ
*ジンジャーピーチパイ
*ローステッドココナッツクリームパイ
ジンジャーピーチパイは、イエローネクタリンを生姜やスパイスでマリネして、パイクラストに詰め込んでダブルクラストにして仕上げました。
ゴロンとした果肉感が口の中でジューシーに弾けますよ(^_^)
ローステッドココナッツクリームパイ
ローストしたココナッツをココナッツミルクを使用したカスタードに混ぜ込み、それをパイクラストに流し込みました。
仕上げにラム酒香る生クリームとローストココナッツをかけて完成!
ココナッツをローストすることで、香ばしさだけでなく、甘い香りも最大限に活かせています(^_^)とっても美味しいですよ♪
バターケーキ
*ココナッツパインとニゲラのケーキ
*淡路島レモンドリズルケーキ
ココナッツパインとニゲラのケーキ、ココナッツミルクやココナッツを練りこんだバターケーキ生地にニゲラと言うスパイスカレーなどに使われるスパイスを混ぜて、フレッシュパインを角切りにしてゴロゴロ入れて焼き上げました♪
ココナッツの甘い香りにニゲラの爽やかにスパイシーな香りがアクセントになっています。
パインがフレッシュなのでとってもみずみずしくて美味しいです(^_^)
淡路島レモンドリズルケーキ
淡路島の平岡農園さんから届けていただいたレモンを皮も果汁も惜しみなく使用したドリズルケーキです!
ドリズルケーキとは焼き上がりに竹串で沢山の穴を開けて果汁を染み込ませるケーキで、レモンの香りも酸味という味わいもしっかり味わっていただけるケーキです!(≧∀≦)是非!
トレイベイク
*Black &Whiteバー
Black&Whiteバーはブラックビスケットを砕いて底に敷き詰めて焼き上げ、その上にホワイトチョコとクリームチーズのクリームにブラックビスケットを混ぜて流し込んだスイーツ。
クッキー&クリームの味わいがお好きな方にはマスト!是非お試しください(^_^)
その他のラインナップ
*自家製ジェラート(ピスタチオヨーグル味)《ジェラートはイートイン限定です。》
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*トフィーチョコチャンクマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)