2019.6.7
今日は蒸し暑かったですね〜。
明日が雨だからでしょうか?(;´д`)
暑い暑いとは言っても、まだパラソルの下で日影だとテラス席も逆に冷房が当たるカウンターよりは良いのか?テラス席をご利用される方もまだいらっしゃいますね。
でももうすぐ梅雨で、そうなるとテラス席は流石に使えなくなるし、それが過ぎれば猛暑が来そうですね…(´-ω-`)
Bonny’sBakeShopはテラス席の方が多くて、店内のお席はカウンター4席だけになるのでテラス席が使えなくなるとお席ほぼ無い状態で困りますね〜(^_^😉
もう少し過ごしやすい気候が続いてくれると有り難いのですが、最近の日本は本当に急に暑くなってしまって春が短いですね〜。
明日はなかなかの雨らしいですのでお足元にはお気をつけ下さい。
それでは(6/7)のラインナップ
パイ
*ブルーバーブパイ
*焼きバナナとローストナッツのバナナリコッタチーズクリームパイ
ブルーバーブパイ
ブルーベリーとルバーブを合わせてスパイスやリキュールとマリネしてパイクラストにたっぷり詰め込み焼き上げました。
ブルーベリーのジューシーさにルバーブの香りがプラスされて美味しいですよ(^_^)
是非アイスクリームを添えてお楽しみください♪
焼きバナナとローストナッツ乗せバナナリコッタチーズクリームパイ
完熟バナナのピューレを混ぜ込んだリコッタチーズたっぷりのクリームを焼き上げ、上に軽くソテーしたバナナとナッツ、そして自家製のキャラメルクリームをかけて完成。
ハズレ無しの組み合わせです♪
バターケーキ
*ブルーベリーアールグレイティーケーキ
*ソルティーバターケーキ
ブルーベリーアールグレイティーケーキ
(14時頃焼き上がり予定です)
ブルーベリーポピーシードケーキのアールグレイ版です。
さっくりとした香ばしいケーキに今回はアールグレイ茶葉を混ぜ込みました。
丸型で焼くタイプのケーキですが、真ん中にたっっぷりのブルーベリーを乗っけて真ん中はまるでパイのフィリングの様にジューシーで果実味溢れる感じです♪
ソルティーバターケーキ、シンプルなバターケーキです。
こちらは3種のバター、無塩の普通のバター、有塩バター、そして発酵バターを使用していてバターの香りもいつもより濃厚に。
強いバターの香りにミルキー感が美味しいバターケーキ。
仕上げにソルトフレークを散らしてキレをプラス。
キュンッとくる塩気にフォークも進みます♪
コーヒーのお供に是非!(^_^)
トレイベイク
*ミントチョコチップクッキーバー
クッキーバーは、外はサクッと中はチューイーなアメリカンスイーツらしいクッキー。
この生地を大きな丸型で一枚で焼き上げました。カットしてお出しします。
今回は有名輸入菓子のミントチョコ、ア○デスのチョコチップを入れてみました♪
甘ーいけれど清涼感のある香り。
軽く温めると中はとろける食感♪
牛乳にダンクして食べてるとより美味しいですよ♪(^_^)
その他のラインナップ
*自家製ジェラート(ピスタチオヨーグル味)《ジェラートはイートイン限定です。》
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*オレオクリームチーズマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)