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5/24のラインナップ

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2019.5.23

今日は長野よりルバーブを沢山送っていただきました♪（＾_＾）

前から生のルバーブでストロベリールバーブパイをしたいなぁ〜て思ってましたが、なかなかタイミングが合わず、いつもは海外の冷凍のルバーブで作っておりましたが、今年は苺の季節が長くて、フレッシュなストロベリールバーブパイを実現することができました〜♪(≧∀≦)

沢山送っていただいたので、ルバーブオンリーのパイなんかもしたいですね♪

ジャムにもしたいです♪夢が広がっております(●´ω｀●)

それでは(5/24)のラインナップ

パイ

＊ストロベリールバーブパイ

＊キーライムパイ

ストロベリールバーブパイ、長野より届いたフレッシュなルバーブと言う西洋蕗と苺をスパイスなどで合わせて焼き上げたアメリカの春夏を代表するパイです！

甘酸っぱいフィリングはバニラアイスとも相性バッチリです♪

キーライムパイ

こちらもアメリカンパイの夏の定番です。

ライムの爽やかな香りとミルキーな甘さが美味しいパイです。

バターケーキ

＊ナルトオレンジのビクトリアケーキ

＊ココナッツレモンケーキ

ナルトオレンジのビクトリアケーキ

ピクトリアケーキはシンプルなバターケーキを横半分にスライスして間にバタークリームとジャムをサンドするイギリスのお菓子です。

毎回ピクトリアケーキのジャムは自家製で作っておりますが、今回は淡路島より送っていただいたナルトオレンジとエルダーベリーのジャムをサンドしました。

ナルトオレンジのいい香りを是非お楽しみください（＾_＾）

ココナッツレモンケーキ、ココナッツミルクやココナッツファインを使用したバターケーキに、自家製の淡路島レモンコンポートを刻んで混ぜ込み焼き上げました。

仕上げにココナッツレモンアイシングをかけて完成です。

トレイベイク

＊コーヒーバタースカッチブロンディー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。

コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。

表面にはサリーさんのご指導通り、あまさには塩味を！てことで、シーソルトフレークをかけております！甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪

そして、アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります！

その他のラインナップ

＊チェリーパイ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊NYチーズケーキ

＊オレオクリームチーズマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)