2019.5.18
今日はお店もゆったりとしていたので、夏限定の自家製ローズマリーレモネードのローズマリーコーディアルを仕込みました。
これを仕込むとお店の中がとってもローズマリーで充満してまるで中世の薬屋のよう(⌒–⌒;)
でもこれを仕込むと夏が来たな〜て気分になりますね。
レモンの絞り汁と合わせてレモネードにします♪
是非夏の間にお試しください(^_^)
それでは(5/18)のラインナップ
日曜日はBonny’s Nightなので通常営業は致しません。
お菓子をご希望の方は是非明日(5/18)お待ちしております♪
パイ
*ワイルドジンジャーストロベリーパイ
*チェリーパイ
ワイルドジンジャーストロベリーパイ
苺をゴロゴロたっぷりと使用しました♪
自家製のジンジャーチャンクを細かく刻んで苺とマリネしてパイに詰め込んで焼き上げました。
チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある定番パイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
*エダムチーズケーキ
今回は先日チーズ屋さんで大きなエダムチーズの塊を買ったので、それでチーズケーキを作りました♪
塩気のあるエダムチーズはおつまみにも良いかもです(*´艸`)
中にサイコロにカットしたエダムチーズも入れて、クルミとピーカンナッツも散らしたので、少しコツコツとした食感もあり、塩気もあって美味しいです♪
バターケーキ
*ナルトオレンジのビクトリアケーキ
*ミックスベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
*ゴールデンバターケーキ
ナルトオレンジのビクトリアケーキ
ピクトリアケーキはシンプルなバターケーキを横半分にスライスして間にバタークリームとジャムをサンドするイギリスのお菓子です。
毎回ピクトリアケーキのジャムは自家製で作っておりますが、今回は淡路島より送っていただいたナルトオレンジとエルダーベリーのジャムをサンドしました。
ナルトオレンジのいい香りを是非お楽しみください(^_^)
ミックスベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いベリーを。今回はブラックベリーとラズベリーをたっぷり入れて焼き上げました。たっぷりラズベリーが入ることにより酸味がプラスされて酸味好きさんにはより美味しいケーキになりました♪
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
ゴールデンバターケーキ
焦がしバターをたっぷり練りこんだ、バター好き、香ばし好きな方に是非食べていただきたいケーキです。
表面はカリッとサクッと、中はしっとりなケーキです。
トップにミルクアイシングとローストアーモンドを乗せて完成。
トレイベイク
*よもぎのホワイトチョコブラウニー
新緑の季節になるとよもぎ!
今年もよもぎのブラウニーつくりました♪
ホワイトチョコベースのブラウニーにたっぷり贅沢によもぎを練り込み焼き上げました。
シンプルによもぎだけのブラウニーです。
よもぎ独特の青い香りを洋菓子で是非♪(^_^)
その他のラインナップ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*マフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)