2019.4.19
今日は急に暖かくなりましたね~!
ドリンク頼まれる方も冷たいのをご注文される方が多かったです。
これからはホットコーヒーよりアイスコーヒーの仕入れが増えそうですね(^_^;)
それでは(4/19)のラインナップです。
パイ
*ローズマリーソルテッドキャラメルアップルパイ
*チェリーパイ
ローズマリーソルテッドキャラメルアップルパイ
パイクラストにローズマリーやスパイスなどでマリネしたリンゴをたっぷり詰め込み、自家製の塩キャラメルクリームを上からかけて、その上にパイで格子状に覆って焼き上げました。
焼いているうちにキャラメルクリームがリンゴに染み込んでいきます(^_^)
チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある定番パイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
*ごま油香るマーラーカオ(中華風カステラ)
マーラーカオは初ですね。台湾で買ってきたごま油の香りがとても良いので作りたくなってしまいました。
正確にはベイクしてない蒸しスイーツです(^_^;)
子供の頃に二人で頑張って作った私達二人の思い出のお菓子です♪
素朴な味わいにごま油の香りと香ばしさをお楽しみください。
バターケーキ
*チェリーチョコレートケーキ
*ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
チェリーチョコレートケーキ、 ココアベースのバターケーキ生地にキルシュのような香りのチェリーフレーバーで香りづけしてドライチェリーを入れて焼き上げました。
仕上げにチェリーチョコレートアイシングをかけて完成。
キルシュボンボンっぽい味わいなのでお好きな方は是非♪
ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ
濃厚なギリヨーグルトをたっぷり生地に練りこみそこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。
ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。
トレイベイク
*シナモントーストバー
なんだかたまに無性に食べたくなる味(*´艸`)
シナモンがそのままお菓子になったらこんな感じ?外はさっくり、中はしっとり?くちゃっ?な食感も楽しい素朴なお菓子です。
その他のライをンナップ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*ピーナッツバターブルーベリーマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
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よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)