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4/18のラインナップ
2019.4.17
今日は造幣局の通り抜けも終わって、お花見シーズンも終わりですね～。
Bonny’sBakeShopも先週の忙しさは去って、まったりと営業してました（＾_＾）
まだ今は気候も良くて気持ちの良い日が続いてますが、あっという間にまた暑くなるんでしょうね(^_^;)
今年は去年ほど暑くなりませんように～。
暑いと桃なんかは美味しくなったりしますが、あまり度がすぎるとやっぱり野菜もおかしくなるし、人間もダウンしてしまうのでほどほどがいいですね(￣▽￣;)
それでは(4/18)のラインナップ
パイ
＊春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
＊金柑のブラックボトムアーモンドクリームパイ
春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
長野のやまさ農園さんより新たに届いた、春紅玉をスパイスなどで合わせてたっぷり詰め込んで、
上から焦がしバターとオートミールやナッツが香ばしいクランブル生地を乗せて焼き上げたアップルパイです。
金柑のブラックボトムアーモンドクリームパイ、パイクラストの底にガナッシュクリームを流し込み、自家製の金柑の甘露煮を混ぜ込んだラム酒の香るアーモンドクリームを流し込み更に金柑とピンクペッパーを乗せて焼き上げました。
ビターなチョコガナッシュにラム酒が香るクリーム、そして金柑の柑橘の香り。
大人な味わいのパイです♪
バターケーキ
＊アテモヤのビクトリアケーキ
＊レモンティーパウンドケーキ
＊抹茶ホワイトチョコミニカップケーキ
アテモヤのピクトリアケーキ
(こちらはお一人様お１つまででお願い致します)
ピクトリアケーキはシンプルなバターケーキを横半分にスライスして間にバタークリームとジャムをサンドするイギリスのお菓子です。
毎回ピクトリアケーキのジャムは自家製で作っておりますが、今回はとっても珍しいフルーツ、アテモヤのジャム！
アテモヤとは、釈迦頭とチェリモヤを掛け合わせたフルーツで釈迦頭のように甘味だけでなく、酸味も程よくあるとっても美味しいフルーツです♪
見た目はちょっとキ○いけれど、香りも華やかで美味しいんですよ（＾_＾）
是非一度ご賞味ください。
レモンティーパウンドケーキ、アールグレイ茶葉を粉末にして練り込んだバターケーキ生地に自家製の淡路島レモンコンポートを細かく刻んで混ぜ込み焼き上げました。
仕上げにレモンティーアイシングをかけて完成。
紅茶の香りにレモンの酸味とほろ苦さが効いて美味しいですよ♪
その他のラインナップ
＊胡麻と赤いスモモのゴマ団子風ケーキ
＊ブルーベリーホワイトチョコオートバー
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊トフィーチョコチャンクマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
＊バタークリームカップケーキ各種(桜のカップケーキあります。)
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)
