2019.4.11
今日は朝から晩までひたすら雨でしたね(´-ω-`)
今日一日ですっかり桜も散ってしまったでしょうね〜。
まあお花見したい方はもう行ってるでしょうね(^_^;)
私もこの前の月曜日にお花見できたのでギリギリセーフですε-(´∀`; )
今日は終始まったりしていたので、お客様達とおしゃべりする時間も沢山でした。
閉店近くにご来店してくださった方も沢山ケーキあってラッキーなんて言って、何種類か買って行ってくださり本当に有り難かったです。ありがとうございますm(_ _)m
おかげさまで、明日もいろいろ新しいケーキをお出しできそうです(^_^)
それでは(4/11)のラインナップです。
パイ
*春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
*台湾ライムのキーライムパイ
春紅玉の焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
長野のやまさ農園さんより新たに届いた、春紅玉をスパイスなどで合わせてたっぷり詰め込んで、
上から焦がしバターとオートミールやナッツが香ばしいクランブル生地を乗せて焼き上げたアップルパイです。
台湾ライムのキーライムパイ
独特の香りが特徴の台湾ライムの果汁をたっぷり使用したフィリングをパイクラストに流し込み焼き上げました。
円やかなミルキー感とライムの爽やかな酸味を楽しめます。
バターケーキ
*アテモヤのピクトリアケーキ
*桜と抹茶のマーブルパウンドケーキ
*馬告(マーガオ)香るココナッツパインケーキ
アテモヤのピクトリアケーキ
(こちらはお一人様お1つまででお願い致します)
ピクトリアケーキはシンプルなバターケーキを横半分にスライスして間にバタークリームとジャムをサンドするイギリスのお菓子です。
毎回ピクトリアケーキのジャムは自家製で作っておりますが、今回はとっても珍しいフルーツ、アテモヤのジャム!
アテモヤとは、釈迦頭とチェリモヤを掛け合わせたフルーツで釈迦頭のように甘味だけでなく、酸味も程よくあるとっても美味しいフルーツです♪
見た目はちょっとキ○いけれど、香りも華やかで美味しいんですよ(^_^)
是非一度ご賞味ください。
桜と抹茶のマーブルケーキ
毎年この時期に作る桜の葉を混ぜ込んでほんのり桜色に色付けしたバターケーキ生地と抹茶をたっぷり練りこんだバターケーキ生地のマーブルパウンドケーキです。表面にも桜アイシングと抹茶のアイシングをかけて完成です♪見た目も可愛い春を感じるケーキです♪
馬告(マーガオ)香るココナッツパインケーキ、ココナッツシュガーを使用したバターケーキにココナッツファイン(ココナッツを細かくしたもの)とドライパインを混ぜ込み、そして台湾で買ってきたとても珍しい山山椒のマーガオを砕いて入れました。この山山椒はレモングラスのような爽やかな香りが特徴で、ココナッツとレモングラスのケーキが美味しかったので作ってみました♪
仕上げにココナッツミルクアイシングをかけて完成。
その他のライをンナップ
*桜ファッジ(3粒入り)
*マーラーカオ
*金柑のジャスミンパウンドケーキ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*苺とホワイトチョコのマフィン
(マフィンは13時頃から焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*バタークリームカップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)