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4／2のラインナップ

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2019.4.3

お休みにまた京都へ行ってきました♪（＾_＾）

夜になるととっても寒かったですが、結構桜が咲いていて、ちょっとだけお花見。夜桜を楽しんで来れて良かったです♪

さすが京都は外国人の観光客も多いので、沢山の外国人の方達に紛れて私達もお上りさんして一生懸命写真撮りました（笑）

 

それでは(4/2)のラインナップです。

晩白柚のジャムがとっても沢山できたので、お客様用にも販売したいと思います（＾_＾）

晩白柚はとっても大きな柑橘で、柑橘の中でも1番大きなものかと思われます。

ザボン系で、実の味わいは文旦のようにさっぱりと爽やかな味わいですが、皮はとても個性的で、少しスパイシーで山椒的な香り。

その晩白柚の実と皮をどちらも使用してジャムを作りました♪

ほんのりビターで少しスパイシーさも感じれる柑橘ジャムをお楽しみ下さい。

ヨーグルトにもパンにも。塩気の強いチーズなんかに添えても美味しいと思います（＾_＾）

パイ

＊ブルーベリーパイ

＊シナノゴールドの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

ブルーベリーパイ

パイクラストに生のブルーベリーを淡路島レモンやスパイスなどでマリネして、たっっぷり詰め込みパイで上からカバーして焼き上げました。

パイのバターの香りに包まれたブルーベリーが一口食べれば口の中で弾けて果実感が口いっぱいに広がります（＾_＾）

寒いのでしっかり温めてバニラアイスと一緒に頬張れば熱いと冷たいのが混ざり合ってとっても美味しいです！オススメの食べ方なので是非試してみて下さい(*´艸`)

シナノゴールドの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

信州上田の農家さんより届いた、今一番美味しいシナノゴールドをスパイスなどで合わせたフィリングをたっぷり詰め込んで、

上から焦がしバターとオートミールやナッツが香ばしいクランブル生地を乗せて焼き上げたアップルパイです。

バターケーキ

＊台湾黒糖のジンジャーパインケーキ

＊台湾ライムのドリズルケーキ

台湾黒糖のジンジャーパインケーキ、台湾黒糖を使用したバターケーキ生地に、台湾のドライパインと、自家製のジンジャーチャンクを混ぜ混み焼き上げました。

台湾ライムのドリズルケーキ

台湾ライムのピールを削り入れたシンプルなライムケーキ。焼き上がりにたっぷりのライムシロップを表面全体に塗って染み込ませました。

ライムの爽やかな香りと酸味をお楽しみください。

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊苺とホワイトチョコのマフィン

(マフィンは13時頃から焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

＊ストロベリーラベンダーフロート

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時〜11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時〜18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)が