MENU

2/21のラインナップ

---

2019.2.21

今日は黄砂？PM2.5？か何かがすごい飛んでたらしくて空気が悪かったそうですね(>_<)

私たちはほぼ室内にいてるのであんまりわかりませんが、夜に雨が降り出したし、また車がどろどろになりそうで嫌ですね～( ´△｀)

気温が急に高くなると急な雨が来たりするらしいですが、少しずつ春めいてきてるのは嬉しいですね（＾_＾）

苺DAYもあまり寒くならなさそうで良かったです。イートイン限定メニューはパフェやフロートなどのアイスを使うものになるのであまり寒いと困るな～と思っておりましたので(^_^;)

それでは(2/21)のラインナップです。

パイ

＊グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

＊金柑のマスカルポーネチーズクリームパイ

グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

パイクラストにスパイスなどでマリネしたグラニースミスをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

金柑のマスカルポーネチーズクリームパイ、パイクラストの底に粒あんを乗せて、その上からマスカルポーネチーズクリームを流し込み、自家製の金柑の甘露煮を乗せて焼き上げました。

パイの塩気にミルキーなチーズクリーム、そして金柑の甘酸っぱくて柑橘のビターな香りが美味しいパイです♪

粒あんがいいアクセントになっていますよ（＾_＾）

バターケーキ

＊ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ

＊ホワイトチョコがけ淡路島レモンケーキ

ブルーベリーギリシャヨーグルトクラムケーキ

濃厚なギリシャヨーグルトをたっぷり生地に練りこみ、そこにヨーグルトと相性の良いブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げました。何処を切ってもブルーベリーが入ってますよ♪酸味がキュっと効いてます。

ほんのりヨーグルトの味わいの爽やかなケーキ。上のクランブルがサクサクとして美味しいです。

ホワイトチョコがけ淡路島レモンケーキ、自家製の淡路島レモンコンポートを細かく刻んで混ぜ込んだバターケーキにホワイトチョコを入れて焼き上げ、ラストはホワイトチョコを表面にかけて完成！

より爽やかな香りに円やかなホワイトチョコの組み合わせは絶妙です！

トレイベイク

＊コービバタースカッチブロンディー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。

コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。

表面にはサリーさんのご指導通り、あまさには塩味を！てことで、シーソルトフレークをかけております！甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪

そして、アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります！

それもお楽しみ下さいね♪（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊NYチーズケーキ

＊バナナチョコスプレッドマーブルマフィン

(マフィンは13時頃から順次焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

＊バタークリームカップケーキ各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)