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2/9のラインナップ
2019.2.9
昨日の投稿で暖かかったですね～。なんて言った矢先に今日はめちゃくちゃ寒かったですね(>_<)
暫く寒くなるそうですが、皆さまお風邪をひかれませんように。
明日よりバレンタインバタークリームカップケーキを販売いたします。
バレンタインなので、やっぱりチョコ生地のカップケーキにしました。
そこに今回はド派手なピンクのラズベリーバタークリーム、上にはハートをいっぱい散りばめて。
もう一つはチョコカップケーキに更にビターチョコを練りこんだチョコバタークリーム。
フリルに絞りました。
こちらもやっぱりハートをいっぱい散りばめました。
ピンクと茶色って可愛いですよね♪(*´艸`)
バレンタインアイシングクッキーセットは売り切れました。
ありがとうございましたm(_ _)m
ミシシッピマッドバーアソートセットはまだ在庫ございます。
それでは(2/9)のラインナップ
パイ
＊グラニースミスのバーボンジンジャーアップルパイ
＊苺とルバーブのアーモンドクリームパイ
グラニースミスのバーボンジンジャーアップルパイ
Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな味わいのアップルパイです。
名前の通りジンジャーなどでマリネしたグラニースミスという西洋でポピュラーな加工向きの青リンゴをたっぷり詰め込んで焼き上げました。是非一度ご賞味下さい！
苺とルバーブのアーモンドクリームパイ
ラム酒の香るアーモンドクリームの中に苺と相性の良いルバーブを入れて焼き上げました。
ラム酒の香りとアーモンドの香ばしさ、そこに甘酸っぱい苺とルバーブがアクセントになっています。
＊ダークチェリービスケットケーキ
(14時頃焼き上がり予定です)
全粒粉入りのサクッとホロホロのビスケット生地でたっぷりのダークチェリーを包んで焼き上げました。
外はさっくり、中はジューシーなコントラストが美味しいスイーツです♪
バターケーキ
＊バナナチョコレートケーキ
＊じゃばらとカカオニブのホワイトチョコがけケーキ
＊ラフランスのジンジャークランブルケーキ
＊ミックスベリーギリシャヨーグルトミニカップケーキ
バナナチョコレートケーキ、毎年恒例バレンタインシーズンにだけ登場する特別なケーキ♪
私達が子供の頃に母が作ってくれたケーキで、たっぷりのチョコレートが練り込まれた生地にメレンゲをこれまたたっぷり含んだリッチなチョコレート生地に、バナナピュレを混ぜ込み型に流し入れ、上からバナナを縦にグサグサと突き刺して焼き上げます。
表面のサクッとした食感と対象的に中はしっとり生チョコのようなケーキです♪
とっても美味しいですよ（＾_＾）焼いたバナナのトロッと感もGOOD
じゃばらとカカオニブのホワイトチョコがけケーキ、最近花粉症に効くということで有名になってきたじゃばら、あまり生産はされていない珍しい柑橘ですが、とても香りが独特でスパイシーな様な、ハーブ感のある香り。
花粉症に効きそうな感じもありますね。
こちらをマーマレードにしてバターケーキ生地に混ぜ込み、更にチョコの香りと相性が良いのでカカオニブも混ぜ込んで焼き上げました。
仕上げに円やかなホワイトチョコでコーティング。
ラフランスのジンジャークランブルケーキ
シンプルなバターケーキ生地の上にレモン汁でマリネしたラフランスをゴロゴロとたっぷり乗せてジンジャー入りのクランブルを散らして焼き上げました。
ジンジャーの香りとラフランスの甘く華やかな香りが堪りません！(≧∀≦)
トレイベイク
＊みそバタースカッチブロンディー
ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。
バタースカッチに味噌を混ぜたみそバタースカッチをトッピングして焼き上げました。
表面にはサリーさんのご指導通り、あまさには塩味を！てことで、シーソルトフレークをかけております！甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪
そして、アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります！
それもお楽しみ下さいね♪（＾_＾）
その他のラインナップ
＊苺のビターチョコブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊ラムレーズン餡子マフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
＊バレンタインバタークリームカップケーキ各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
