2019.1.16
最近日中は日差しが暖かいからかそんなに寒くないかな?なんて思っていたら、日が落ちてからキューと寒くなってコートも羽織らず外に出てしまうとブルブル震えてしまいますね~。
皆さん風邪ひかないようにお気をつけて下さいね。
それでは(1/17)のラインナップです。
春紅玉のタルトタタン
春紅玉でのタルトタタンは今期ラストとなります。
春紅玉はふつうの紅玉リンゴより身がしっかりしていて、煮崩れ過ぎず、リンゴのしゃっきり感も楽しんでいただけます。
それでいて紅玉リンゴならではの酸味がしっかりしているので、しっかりとカラメリゼしてもリンゴの甘酸っぱさは楽しんでいただけます♪
リンゴを口いっぱいに頬張ってください♪
(タルトタタンの事前取り置きはお一人様お1つまででお願い致します)
*チェリーパイ
Bonny’sBakeShop創業当初からある定番パイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。
甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。
バターケーキ
*香水レモンと金木犀のドリズルケーキ
*信州味噌ピーナッツケーキ
香水レモンと金木犀のドリズルケーキ、台湾で買ってきた桂花茶、金木犀のハーブティーです。
これをミルで挽いて混ぜ込んだバターケーキに台湾で有名な香水レモンのコンポートを刻んで混ぜ焼き上げました。
仕上げは平岡農園さんのアレンユーレカレモンで作ったお砂糖がジャリっとしたレモンソースをかけて完成♪
レモンの酸味香り、そして金木犀の甘い香りが合わさった爽やかなケーキ。
信州味噌ピーナッツケーキ
信州味噌を練り込んだバターケーキに粗く砕いたピーナッツを混ぜ込み焼き上げました。
仕上げに味噌ピーナッツバターアイシングをかけて完成。
そう、味噌ピーです。合わないわけがない取り合わせ♪
コーヒーにも抜群に合いますよ(^_^)
トレイベイク
*チョコチップフィグオートバー
オートミールとくるみがザクザクのオートバー生地の間に今回はイチジクジャムとドライイチジク、そしてチョコチップをサンドして焼き上げました。
その他のラインナップ
*ブラウニー
*キャロットカップケーキ
*NYチーズケーキ
*苺とピスタチオのマフィン
(マフィンは13時頃から順次焼き上がります。)
*アメリカンクッキー各種
*カップケーキ各種
*ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時~11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時~18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*゚▽゚)ノ