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1/14のラインナップ、15、16日はお休みです。

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2019.1.13

明日は成人の日でしたっけ？

毎年街では晴れ着姿の若者を見かけますね～。

テレビでは毎年激しめの成人達の話題が、ニュースで報道されてますね。

あれを見るのもなんだか楽しみの一つだったりします(*´艸`)

毎年この日が過ぎるとなんとなくお正月ムードも一気に落ち着く感じですね。

明日は月曜日ですが、祝日なので営業致します。

ご来店お待ちしております。

代わりに今週は月火ではなく、火水がお休みとなっておりますのでお間違えの無いよう、よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは(1/14)のラインナップです。

パイ

＊クランベリーアップルパイ

＊苺とルバーブのアーモンドクリームパイ

クランベリーアップルパイ

グラニースミスとクランベリーをラム酒でソテーしてパイクラストに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げました。

酸味と甘い香りが口の中に広がります。

苺とルバーブのアーモンドクリームパイ、ラム酒の香るアーモンドクリームの中に苺と相性の良いルバーブを入れて焼き上げました。

ラム酒の香りとアーモンドの香ばしさ、そこに甘酸っぱい苺とルバーブがアクセントになっています。

バターケーキ

＊洋梨と天津甘栗のケーキ

＊信州味噌ピーナッツケーキ

洋梨と天津甘栗のケーキ、焙煎玄米粉入りの香ばしいケーキの中に天津甘栗を細かく割って混ぜ込み、ラム酒でマリネしたラフランスとクランブルを乗せて焼き上げました。

焙煎玄米粉の香ばしさと天津甘栗のホクホク感、そこにラフランスの爽やかな瑞々しさがプラスされています♪

信州味噌ピーナッツケーキ、信州味噌を練り込んだバターケーキに粗く砕いたピーナッツを混ぜ込み焼き上げました。

仕上げに味噌ピーナッツバターアイシングをかけて完成。

そう、味噌ピーです。合わないわけがない取り合わせ♪

コーヒーにも抜群に合いますよ（＾_＾）

トレイベイク

＊コービバタースカッチブロンディー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。

コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。

表面にはサリーさんのご指導通り、あまさには塩味を！てことで、シーソルトフレークをかけております！甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪

そして、アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります！

それもお楽しみ下さいね♪（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊NYチーズケーキ

＊香水レモンとホワイトチョコとカシューナッツのマフィン

＊苺とピスタチオのマフィン

(マフィンは13時頃から順次焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

＊カップケーキ各種

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ