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12/30のラインナップ

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2018.12.30

今日より元旦までは休まず営業！

年末年始営業初日の今日は、帰省前の方が多いのか？

日持ちする系のお菓子をご購入される方が多かったようです。

新春福笑いクッキーもご購入いただきありがとうございます（＾_＾）

 福笑いクッキーは残りオカメ1つ、ひょっとこ2つとなりました。

こちらは明日も販売しますが、お取り置きで売り切れる可能性もございますのでご了承下さいませ。

それでは(12/30)のラインナップです。

パイ

＊グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

＊ピスタチオクリームパイ

＊チェリーパイ

グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ

パイクラストにスパイスなどでマリネしたグラニースミスをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。

ピスタチオクリームパイ

ブラックココアビスケットをおしかためたクラストの中にクリームチーズと合わせたピスタチオクリームを流し込み、冷やしました。

ココアの香りにピスタチオの濃厚なナッティーさが美味しいケーキです。

チェリーパイ

Bonny’sBakeShop創業当初からある定番パイ。ブランデーやスパイスで煮込んだ濃厚チェリーをたっぷりパイに詰め込みクランブルを乗せて焼き上げています。

甘酸っぱいチェリーをご堪能下さい。

バターケーキ

＊スターアニス香るラズベリーチョコレートケーキ

＊あんコーヒーケーキ

＊金柑と白ごまのアップサイドダウンケーキ

 

スターアニスを少し混ぜ込んだ濃厚なチョコレート生地にラズベリーを混ぜ込んだケーキ。

チョコレートとスターアニスはとっても相性の良い組み合わせ♪そこに華やかな香りのラズベリーが酸味もプラスしてくれて良いアクセントになっています（＾_＾）

あんコーヒーケーキ

エスプレッソを練り込んだ生地につぶあんを入れて焼き上げました。

餡子の豆の香ばしさとコーヒーの豆の香ばしさとが相乗効果で深みを出してくれます（＾_＾）和と洋のハーモニーをお楽しみ下さい。

 

金柑と白ごまのアップサイドダウンケーキ

金柑の甘露煮と白ごまをパウンド型の底に敷き詰めて、その上から白ゴマ入りのシンプルなバターケーキ生地を流し込み焼き上げました。

仕上げにひっくり返して金柑をトップに持って来れば完成。

金柑のシュワっとした柑橘らしい香りとゴマの香ばしさが美味しいケーキです。

 

トレイベイク

＊コービバタースカッチブロンディー

ポートランドでサリーさんに教えていただいたブロンディーレシピです。

コーヒーバタースカッチをトッピングして焼き上げました。

表面にはサリーさんのご指導通り、あまさには塩味を！てことで、シーソルトフレークをかけております！甘塩っぱい味わいをお楽しみください♪

そして、アメリカンスイーツと言えばサクッとチューイーなスイーツがいっぱいあります！

それもお楽しみ下さいね♪（＾_＾）

その他のラインナップ

＊ブラウニー

＊キャロットカップケーキ

＊NYチーズケーキ

＊ピーナッツバターアップルマフィン

＊苺とホワイトチョコのマフィン

(マフィンは13時頃焼き上がります。)

＊アメリカンクッキー各種

＊キャラメルナッツカップケーキ

＊ホットドッグ

以上です。

お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。

12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。

その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。

お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。

イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。

いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。

よろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ