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12/9のラインナップ
2018.12.9
スタッフさん達のおかげで、営業しながらも着々とクリスマスオーナメントアイシングクッキーセットのパウチなどが進んでおります。
有り難いです(>_<)
なんとか予定通り、休み明けの12日(水)から販売開始できそうです！
お取り置きも12日から受付となります。
毎年オーナメントに使えるようにと、パウチした袋に穴を開けていましたが、これだとお客様ご自身で紐を用意して付けていただかないといかなかったのですが、今年は改良してもう紐を結んでご用意しました！
なので箱から出したらそのまま飾っていただけます。ツリーにも飾れます♪（＾_＾）
もちろん袋に入っているのでその後美味しくお召し上がりいただけます♪
1セット¥2500(税込)になります。10枚セットです。
ご予約お待ちしております。
ご予約(お取り置き)は販売日当日にご来店いただかなくても大丈夫ですが、キャンセルはできませんのでご了承ください。
お日持ちは一ヶ月以上あります。
クリスマスケーキのご予約承っております。
詳しくはラインナップの後ラストに記載しておりますのでそちらをご覧下さい。
よろしくお願い致します。
それでは(12/9)のラインナップです。
パイ
＊洋梨のブリュレ風マスカルポーネクリームパイ
＊グラニースミスのバーボンジンジャーアップルパイ
＊ピーカンパイ
洋梨のブリュレ風マスカルポーネクリームパイ、パイクラストにカスタードクリームを流し込み、そこに軽く洋酒でコンポートしたラフランスをスライスして敷き詰めて、その上にマスカルポーネクリームを流し込み焼きあげました。
仕上げにオーダーいただいてからお砂糖をかけて火で炙り、表面をキャンディ状にします。
カリカリキャンディととろっとしたクリームにサクサクパイ。いろんな食感が合わさったとっても美味しいパイです♪（＾_＾）
グラニースミスのバーボンジンジャーアップルパイ
Bonny’sBakeShopの多数あるアップルパイの中でも特にアメリカンな味わいのアップルパイです。
名前の通りジンジャーなどでマリネしたグラニースミスという西洋でポピュラーな加工向きの青リンゴをたっぷり詰め込んで焼き上げました。是非一度ご賞味下さい！
ピーカンパイは、アメリカではとてもポピュラーなパイで、秋冬三大パイの１つ。
甘～くて香ばしいピーカンパイはアメリカ人が大好きなパイです♪私も大好きです(*´艸`)
パイクラストにローストしたピーカンナッツとクルミがだっぷり！塩キャラメルのような味わいのフィリングは表面はザクッとしてますが、中はねっとりとしていていろんな食感を楽しめます。
バニラアイスとの相性も◎（＾_＾）
バターケーキ
＊富有柿とメープルのバターミルクアップサイドダウンケーキ～メープルクリーム添え～
＊信州味噌とクリームチーズのケーキ
＊ミックスベリーホワイトチョコケーキ
富有柿とメープルのバターミルクアップサイドダウンケーキ～メープルクリーム添え～
なんと！お砂糖は一切不使用のケーキです。
甘さはメープルだけでつけております。
そんなメープルケーキに香ばしいローストピーカンナッツを混ぜ込み今が旬の富有柿と合わせてみました。
オーダーいただいてから仕上げにメープルクリームを乗せさせていただきます。
しっとりメープルケーキに柿の甘みと皮のサクッとした独特の食感が美味しいケーキです。
信州味噌とクリームチーズのケーキ、
信州味噌を練り込んだバターケーキの真ん中にクリームチーズのブロックを入れて焼き上げました。
甘塩っぱいケーキです。
クリームチーズの円やかさと酸味がいい感じです♪
ミックスベリーホワイトチョコケーキ、ドライクランベリーとドライブルーベリーをたっぷり混ぜ込んだバターケーキにホワイトチョコも混ぜ込み焼き上げ、仕上げにホワイトをかけました。
ホワイトチョコの円やかさとベリーの甘酸っぱさが美味しいケーキ。ドライフルーツたっぷりなのでしっとりしています。
＊ソルティーピーナッツクッキー
外はカリッと中はチューイーな食感。
ピーナッツのナッティーな香りがギュッと詰まってます♪
表面に散らしたフレークシーソルトがいい仕事しています。
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊ピスタチオと苺のマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
以下、クリスマスケーキの詳細でございます。
Bonny’sBakeShopらしいバターケーキのドライなケーキ。
乾燥しないように保存していただければ日持ちも結構致します。
メープルを使用したベースのケーキにクリスマスらしくジンジャーを効かせて、自家製のジンジャーチャンクを刻んだものと、ローストピーカンナッツを混ぜ込みました。
真ん中に自家製のクランベリージャムを忍ばせています（＾_＾）クリスマスと言えばクランベリー♪
型はブント型と言う花のような形のリング型
のケーキ型で焼き上げます。
仕上げにホワイトチョコやピーカンナッツ、ドライクランベリー、パンプキンシード、ピンクペッパーで飾り付けします。
素朴で可愛いクリスマスケーキです♪
サイズは３つあります。
大、20センチ、¥4200(税込)
小、15センチ、¥3200(税込)
ミニ、11センチ、¥1300(税込)
このミニサイズのみパウチ商品なので、日持ち二週間です。開封後は5日以内となります。
贈り物にも良いサイズです（＾_＾）
写真のは小サイズ(4～6人前)です。
大サイズ(7～9人前)です。
ミニサイズ(1～2人前)です。
ご注文は12/15までとなっておりますが、オーダーが多すぎるとご対応できなくなってしまいますので、ストップさせていただきます。ご了承くださいm(_ _)m
お引き取りは、22日～25日まででお願いします。
