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12月6日のラインナップと年末年始のお知らせ
2018.12.6
最近年末年始の営業のことをよくご質問されますので12月のスケジュールと一緒に年始の営業もお知らせ致します（＾_＾）
☆12月のお休み☆
10(月)
11(火)
17(月)
18(火)
19(水)
26(水)
27(木)
28(金)
24、25は月曜、火曜ですがクリスマスなので臨時で営業しております。
年末は29～1日まで営業しております。
2～4日はお休み、5、6日は営業。
お休みがかなり不定休になっておりますので、ご来店の際にはホームページもしくはfacebookをチェックして下さい。
お手数ですがよろしくお願い致しますm(_ _)m
今月は特別なイベントはしておりませんが、クリスマスケーキやクリスマスアイシングクッキー、クリスマスカップケーキなどいつもは無いイベント商品がいっぱいです（＾_＾）
年末には毎年恒例の福笑いアイシングクッキーも発売！
そして1日には福袋を販売予定です。
中には大当たり袋もあります♪お楽しみに～。
クリスマスケーキのご予約承っております。
詳しくはラインナップの後ラストに記載しておりますのでそちらをご覧下さい。
よろしくお願い致します。
それでは(12/6)のラインナップ
パイ
＊グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
＊パンプキンパイ
グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ
パイクラストにスパイスなどでマリネしたグラニースミスをたっぷり詰め込み、上に焦がしバターで作ったオートミール入りのクランブルをたっぷりかけて焼き上げたパイ。クランブルの香りの良さが中のリンゴの酸味を引き立ててくれる甘酸っぱいアップルパイです。
パンプキンパイは、アメリカの秋冬三大パイの１つ。とってもポピュラーなパイです。
かぼちゃ餡みたいなのが入ってるわけではなく、ペースト状かぼちゃを使用した卵液を流し込んで焼き上げます。パンプキンプリンの様なフィリングがトロリとしていて美味しいパイです♪
＊エンゼルフードケーキ
メレンゲをたっぷり使ったケーキ。
見た目はシフォンケーキのようですが、シフォンケーキのようにふわふわだけでなく、もちもち♪があるのが特徴です。
ふわふわもちもちのケーキに生クリームをナッペしてローストココナッツをかければ完成♪（＾_＾）
バターケーキ
＊さつま芋のオレンジ煮アップサイドダウンケーキ
＊マルメロとリンゴのエルダーフラワーシロップケーキ
さつま芋のオレンジ煮アップサイドダウンケーキ、徳島の鳴門金時を沢山いただきました♪それをオレンジ果汁とハチミツとお砂糖で炊いて、それをパウンド型の底に敷き詰めてオレンジバターケーキ生地を流し込んで焼き上げました。
仕上げにひっくり返してさつま芋を上にして完成です！
オレンジの香りの奥にさつま芋の香ばしさを感じてください（＾_＾）
マルメロとリンゴのエルダーフラワーシロップケーキ、エルダーフラワーリキュールを使用したケーキにハチミツ漬けのマルメロとドライアップルをきざんで混ぜ込みクグロフ型で焼き上げました。
仕上げにエルダーフラワーリキュールのアイシングでコーティングします。
お花のような香りのマルメロとフルーティーな香りのエルダーフラワーを合わせました♪
その他のラインナップ
＊ブラウニー
＊キャロットカップケーキ
＊NYチーズケーキ
＊ピスタチオと苺のマフィン
(マフィンは13時頃焼き上がります。)
＊バタークリームカップケーキ各種
＊アメリカンクッキー各種
＊ホットドッグ
以上です。
お取り置き受け付けています。11時～11時半まで。11時半から12時まではお取り置きなどでバタバタする為一旦ストップさせていただきます。そしてまた12時以降に受け付け再開します。12時以降は店頭のお客様優先になりますのでお電話に出れない可能性もございますがご了承下さい。
12時～18時までの営業ですが、お菓子が完全に売り切れてしまいますと閉店いたします。
その際にはまたこちらでお知らせ致しますのでご来店の前にご確認下さい。
お取り置きされている方は閉店後も店内にはスタッフが居ますので、ご来店下さい。
イートインご希望の場合はお取り置きの時にお伝え下さい。
いろいろとご不便おかけしてしまいますが、ご理解ご了承下さい。
よろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております(*ﾟ▽ﾟ)ノ
以下、クリスマスケーキの詳細でございます。
Bonny’sBakeShopらしいバターケーキのドライなケーキ。
乾燥しないように保存していただければ日持ちも結構致します。
メープルを使用したベースのケーキにクリスマスらしくジンジャーを効かせて、自家製のジンジャーチャンクを刻んだものと、ローストピーカンナッツを混ぜ込みました。
真ん中に自家製のクランベリージャムを忍ばせています（＾_＾）クリスマスと言えばクランベリー♪
型はブント型と言う花のような形のリング型
のケーキ型で焼き上げます。
仕上げにホワイトチョコやピーカンナッツ、ドライクランベリー、パンプキンシード、ピンクペッパーで飾り付けします。
素朴で可愛いクリスマスケーキです♪
サイズは３つあります。
大、20センチ、¥4200(税込)
小、15センチ、¥3200(税込)
ミニ、11センチ、¥1300(税込)
このミニサイズのみパウチ商品なので、日持ち二週間です。開封後は5日以内となります。
贈り物にも良いサイズです（＾_＾）
写真のは小サイズ(4～6人前)です。
大サイズ(7～9人前)です。
ミニサイズ(1～2人前)です。
ご注文は12/15までとなっておりますが、オーダーが多すぎるとご対応できなくなってしまいますので、ストップさせていただきます。ご了承くださいm(_ _)m
お引き取りは、22日～25日まででお願いします。
写真は、グラニースミスの焦がしバターオートミールクランブルアップルパイ、パンプキンパイ、エンゼルフードケーキ、クリスマスケーキ、そして12月のカレンダーです。
